Skutin kolač "ala fasulas"

Skutin kolač "ala fasulas" je zelo preprost in okusen

   ID recepta: 14303izvor: Slovenija
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • količina: 8 do10 kosov
  • povprečna ocena: 54

Sestavine

500 g skute

500 g ricotta sira

6 jajc

200 g sladkorja

3 žlice gustina

ščepec soli

1 žlica naribane limonine lupine

300-350 g sadja (borovnice, maline, jagode…)

4 žlice sladkorja v prahu (po želji)

kokosova zrna

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Skuto, ricotto, jajca, sladkor, gustin, sol in naribano limonino lupino zmešamo v gladko maso.

2. Okrogel pekač premažemo z margarino. Robove pekača potresemo s kokosovimi zrni. Zgoraj pripravljeno maso vlijemo v pekač in nanjo položimo sadje.

3. Na spodnji rešetki ogrete pečice na 175 stopinjah pečemo 40 do 45 minut.

4. V pekaču pustimo, da se ohladi.

5. Ohlajenega po želji potresemo s sladkorjem v prahu.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 737

Objavljeno 22.10.2010 ob 19:44

Namesto ricotta sira pa lahko uporabimo kaj?

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 22.10.2010 ob 21:12

Kaj pa so to kokosova zrna?

  

kuha že od: 21.2.2010

Št. objav: 249

Objavljeno 23.10.2010 ob 13:53

Zelo vesel

Tudi mene zanima kaj namesto ricotte? Drugače obožujem skuto in bom to zagotovo spekla...Bi še danes, če bi mi avtor recepta odgovoril na vprašanje. Jaz bi ricotto zamenjala s sladko smetano ..

Kokosova zrna, pa je najbrž kokosova moka ...

  

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 424

Objavljeno 23.10.2010 ob 17:54

Ricotto sir dobite v vseh večjih trgovinah (Spar, Merkator..). Ne vem s čim bi lahko nadomestili. Kokosova zrna = grobo mleti kokos. Lahko pa tudi s čim drugim improvizirate (npr. mandeljni lističi).

  

kuha že od: 18.7.2010

Št. objav: 360

Objavljeno 28.2.2011 ob 17:44

Ricotto sir sem nadomestila z mascarponejem.Za moj okus zelo dobro pecivo,dala pa sem zamrznjene gozdne sadeže.Sicer je sadje potonilo,vendar nas to ni motilo.

  

kuha že od: 11.2.2010

Št. objav: 207

Objavljeno 24.11.2011 ob 19:53

Ker nisem dobila ricotte, sem tudi jaz uprabila mascarpone. Rezultat je sladica ravno po mojem okusu. ODLIČNO!!

  

kuha že od: 24.3.2008

Št. objav: 173

Objavljeno 31.3.2012 ob 21:28

Odlicen recept. Jaz sem sicer uporabila vec ricotte in zmrznjeno sadje, ki je spustilo vodo in bi morala zato uporabiti kaksno zlico gustina vec. Bom vedela za drugic. Okus pa je bozanski, recept se mi zdi super (manj kaloricna) alternativa za klasicen cheesecake. Priporocam.

  

kuha že od: 10.8.2005

Št. objav: 1806

Objavljeno 1.10.2018 ob 8:45

Spekla sem ga brez sadja, ker ga ravno nisem imela, pa je brez tako dober, da je sigurno s sadjem božanski. Zelo preprosto, otročje lahko, pa tako dobro.

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 3945

Objavljeno 10.10.2018 ob 10:44

Dajem kljukico temu receptu. Delala sem iz polovične mase, za sladilo uporabila dva vanilij sladkorja, po vrhu na hladno sladico dala žličko javorjevega sirupa. Namesto ricote sem uporabila mascarpone. Kokosove moke nisem uporabila. Tudi med maso sem dala zamrznjene borovnice in je fino.

Res uporabna sladica, tudi za malico v službi, ali nekaj svežega za posladkat se. Super. Pa še enostavna priprava in brez bojazni, da sladica nebi uspela.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.