Lešnikovi cupcakes

Name: Lešnikovi cupcakes
Total time: 60 min
Yield: 24kom
Cuisine: moja kuhinja
Ingredients: 2 jajci; 10 dag margarine ali masla; 10 dag sladkorja; 1 vanilin sladkor; ščepec soli; 15 dag čokolade v prahu; 1,5 dl mleka; 15 dag moke; 1/2 pecilnega praška; 10 dag grobo sesekljanih lešnikov - praženih; 25 dag masla; 20 dag sladkorja; 25 dag mascarpone sira; 1 lešnikova aroma; 24 lešnikov - praženih

lešnikov božanski cupcake :)

Pitončica

Izvor: moja kuhinja

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 24kom

2 jajci

10 dag margarine ali masla

10 dag sladkorja

1 vanilin sladkor

ščepec soli

15 dag čokolade v prahu

1,5 dl mleka

15 dag moke

1/2 pecilnega praška

10 dag grobo sesekljanih lešnikov - praženih

25 dag masla

20 dag sladkorja

25 dag mascarpone sira

1 lešnikova aroma

24 lešnikov - praženih

Način za kuhanje

Postopek

Stepemo jajca, zmehčano margarino, sladkor, vanilin sladkor, sol, čokolado, mleko.

Dodamo moko, v katero smo zmešali pecilni prašek in na koncu še lešnike - grobo sesekljane.

Nadevamo papirnate modelčke, damo v pekač za muffine, pečemo cca. 10-15 minut na 160 stopinjah.

Ko se speče in ohladi, naredimo kremo, stepemo maslo, sladkor, mascarpone ter aromo.

Nabrizgamo na cupcakes ter za piko na i dodamo lešnik na vsak cupcake.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

bannanna

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 17.10.2010 ob 22:04

uu bravo kkao so lepi... pa super krema izgleda..pa še malo krokanta... mmmm

uporabno

tjas

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 18.10.2010 ob 8:58

Eno vprašanje imam, če bo kdo vedel. A lahko izpustim maslo iz kreme? oz. namesto masla dam npr. stepeno smetano in za vsak slučaj kako želatino? Ni mi všeč okus maslenih krem.

uporabno

Pitončica

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

Objavljeno 18.10.2010 ob 19:10

lahko izpustiš, samo potem to ni več isti recept :)

uporabno

Jannaa

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 18.10.2010 ob 19:26

Izgledajo božanski!

uporabno

tjas

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 18.10.2010 ob 21:25

vem, vem, tega se zavedam :)

uporabno

dasa11

kuha že od: 19.8.2007

Št. objav: 11

Objavljeno 19.10.2010 ob 7:34

Za koliko pladnjev zadostuje ta masa? Za 2 pladnja, glede na to, da je predvidenih 24 lešnikov?

uporabno

Pitončica

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

Objavljeno 19.10.2010 ob 9:20

piše ... Količina:24kom

uporabno

palalačinka*

kuha že od: 25.2.2010

Št. objav: 113

Objavljeno 19.10.2010 ob 20:11

mmmmm kako to super zgleda! kot kakšni Ferrero-Rocher cupcakes... še 'srajčice' imajo slične!

uporabno

evy_3

kuha že od: 31.7.2008

Št. objav: 70

Objavljeno 30.10.2010 ob 14:18

Kje pa dobimo lešnikovo aromo? Sem jo iskala v Šparu ter pri najboljšem sosedu, pa je nimajo..

uporabno

banany

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 19.12.2010 ob 14:06

Ja tudi mene to zanima kje dobit to lešnikovo aromo? A je to v kakih takih vrečkah kot pudingi? Al so to kake une mini stekleničke kot rumova aroma? Hvala za odgovor pa L.p. Banany

uporabno

preberi več

Število mnenj: 15, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!