Biskvit, skutna krema in jagode ali drugo sadje

biskvit in skutno vanilijeva krema + jagode ali po izbiri

   ID recepta: 14254izvor: Slovenijapriložnost: rojstni dan otroka, valentinovopriprava: pečenjenačin prehrane: vegetarijanstvovrsta obroka: slovesnostvrsta jedi: sladice

Slike jedi: 14

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 4 lačne osebe
  • povprečna ocena: 4,88

Sestavine

4 jajca

4 žlice sladkorja

1vanilin sladkor

6 žlic moke + 1pecilni prašek

3 žlice olja

3 žlice mleka ali jogurta

 

Krema:

1/2 kg pasirane skute

2 jajci

1 vanilin puding (prašek)

3 žlice kisle smetane

3-5 žlic sladkorja

sok polovice pomaranče

 

sadje je lahko vsako, sveže ali iz kompota, narezano na rezine ali manjše kocke

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

4 beljake stepemo v trd sneg, dodajamo sladkor in rumenjake, počasi mešamo, dodamo olje, jogurt in moko, pomešano s pecilnim praškom. Maso damo peči v pekač, obložen s peki papirjem, katerega smo rahlo premazali z oljem. Damo v pečico segreto do 200 stopinj, pečemo do polovice, da je masa dobro zakrknila. Vzamemo ven ter prelijemo s pripravljeno skutno kremo, obložimo s sadjem ter vrnemo v pečico, da se do konca speče. Skupaj pečemo 40 minut.

Krema: skuto, rumenjaka in ostale sestavine zmešamo in dodamo sneg, premešamo, prelijemo po biskvitu, rahlo poravnamo in položimo sadje, katero rahlo potisnemo v kremo. Biskvit damo ponovno v pečico in spečemo do konca.

Ko je pečeno, malo ohladimo ter posujemo z mletim sladkorjem (po želji).

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

To pecivo pečem v okroglem večjem pekaču, zelo dobro je tudi toplo, skutna krema pride bolj do izraza.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 245

Objavljeno 10.10.2010 ob 18:59

Zelo podobno kot pecivo za požrešne sosede.

  

kuha že od: 25.6.2010

Št. objav: 4

Objavljeno 26.10.2010 ob 11:28

Včeraj naredila. Res odličen recept. Zelo dobro! Njamiii...:)

Takšno osvežilno pecivo.

Hvala.

  

kuha že od: 19.12.2005

Št. objav: 157

Objavljeno 14.2.2011 ob 13:23

Sem delala zadnjič in nam je bilo zelo všeč.

  

kuha že od: 25.3.2009

Št. objav: 12

Objavljeno 23.8.2011 ob 13:57

Vesel

Odličen recept, vanilijev puding poskrbi, da se skuta lepo strdi in ima odlično aromo. Po vrhu sem potresla ananas. Petka!

  

kuha že od: 23.7.2011

Št. objav: 148

Objavljeno 7.1.2012 ob 11:54

Vesel

ravnokar pečeno njami pecivo. namesto jagod sem potresla z jabolki.

  

kuha že od: 15.3.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 15.3.2012 ob 13:57

Zdravo. Lahko rečem, da mi je biskvit ratal odlično brez izkušenj, namreč danes sem se prvič spravla kaj spečt (ne znam popolnoma nič, razen zdej tega biskvita) :) juhuu

  

kuha že od: 20.12.2009

Št. objav: 37

Objavljeno 4.5.2012 ob 13:59

Lep pozdrav vsem!

Samo to bi rada pojasnila , namreč, slika ki je tu ni moja , sicer nevem zakaj to urednik ne popravi , ker sem jih že zdavnaj obvestila. Moja slika je tista u manjši verziji, na krožniku je košček peciva. LP!

  

kuha že od: 16.8.2012

Št. objav: 6

Objavljeno 20.8.2012 ob 13:02

Zelo vesel

Slavica 52 dobro da poveš za sliko, da človek ve kaj ga čaka. Pecivo mi je uspelo, biskvit je bil rjav (dala sem rjav sladkor) in pecivo so obiski pohvalili.

  

kuha že od: 14.11.2007

Št. objav: 15

Objavljeno 19.9.2012 ob 12:17

naredila že večkrat z ananasom. Prilagam fotografijo, in pa eno 5 za recept!!

  

kuha že od: 20.12.2009

Št. objav: 37

Objavljeno 19.9.2012 ob 16:49

Zelo vesel

Hvala za pohvale in veseli me , da ste zadovoljni!

....lp...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.