Sočna jetrca z ajvarjem
hitro pripravljena okusna jetrca
- 15 min
- 5
Sestavine
1 čebula
400-500 g mladih govejih jetrc
2 žlici ajvarja
sol po okusu
ščepec popra
ščepec rdeče paprike
Postopek
Čebulo prepražimo v ponvi. Ko malo porumeni, dodamo na koščke narezana goveja jetrca. Ko so pečena, dodamo ajvar in vse začimbe. Še kako minutko "pečemo," potem odstavimo z ognja.
Jed je pripravljena :)
Opombe
Uporabimo lahko tudi piščančja jetra.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Nisem velika ljubiteljica jeter, vendar za velike praznike si jih rada privoščim. Ko sem prebrala včeraj ta recept, sem takoj mislila mmmmmm to pa mora biti zelo dobro.
No, se nisem zmotila, odličen recept!
tudi meni - zelo dobra ideja, zaenkrat le v beležki
Forumi (vroče teme)
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj jutri za kosilo? | johana |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kraljevska jajčka s holandsko omako
Jabolčne kremšnite