Hrenovke v testu

   ID recepta: 1405

    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 4,17

Sestavine

moka

ščepec soli

cca. 2 dcl mleka

cca. 4 dag kvasa

kavna žlička sladkorja

cca. 3 pare hrenovk

15 dag sira (lepo topljivega)

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Mleko segrejemo na srednjo temperaturo. Pazimo, da ni prevroče, saj v tem primeru kvas ne vzhaja. Vanj stresemo kvas in kavno žličko sladkorja. Pokrijemo in pustimo, da vzhaja približno 5 minut. V posoljeno moko postopoma vmešavamo vzhajan kvas. In tako zamesimo testo. Pustimo ga v pokriti posodi vzhajati še približno 20 minut.

Hrenovke medtem 3-4 minute prevremo, v drugi posodi pa naribamo sir.

Ko testo lepo vzhaja, ga razvaljamo in narežemo na trakove. Po sredini trakov posujemo sir. Hrenovko potem zavijemo s trakom, da nastane lepa štručka.

V pečici na 200 stopinj pečemo cca. 30 minut.

Postrežemo lahko kot hot-dog ali narežemo na rezine.

Dober tek!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Namesto testa, ki sem ga zgoraj opisala, lahko uporabimo listnato, vendar ni tako dobro.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.5.2005

Št. objav: 1

Objavljeno 3.9.2006 ob 8:35

Zelo vesel

dobro

  

kuha že od: 15.12.2006

Št. objav: 744

Objavljeno 8.3.2007 ob 13:54

Zelo vesel

Super malica!

  

kuha že od: 19.11.2005

Št. objav: 343

Objavljeno 8.3.2007 ob 18:23

sama sem že večkrat naredila ,samo nisem dodala sir.Zelo zanimjivo!!Bom pa probala sir.lp senka

  

kuha že od: 28.12.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 5.2.2008 ob 12:47

Zelo vesel

Poskusite premazat testo z jajcko in navrhu posipat s sezamovimi semeni...mjami... Lp Jasmina

  

kuha že od: 31.10.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 13.4.2008 ob 16:31

Zelo vesel

odličnoo! sam vprašala bi še, kaj se lahko ponudi zraven?

LP!

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1008

Objavljeno 13.4.2008 ob 20:21

Vesel

Vsekakor kakšna koli vrsta solate ali zelenjave, vsaj po mojem okusu. Lp

  

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

Objavljeno 12.8.2008 ob 8:26

Meni pa je ostalo nekaj testa, ko sem delala pizzo pa sem ga porabla za hrenovke v testu.

Super

  

kuha že od: 22.12.2008

Št. objav: 26

Objavljeno 22.12.2008 ob 19:03

Tole sem si včeraj naredila za zajtrk, super. Sem dala svojim za probat, so bili zelo navdušeni. :) Bom še delala.

  

kuha že od: 8.5.2011

Št. objav: 3

Objavljeno 25.10.2011 ob 20:00

Zelo vesel

Ravno kar preizkušam tale recept.

Ne vem sicer če mi bo uspelo (stara sem namreč 13 let), ampak upam na najboljše.

Sem pa prepričana, da je zelo dobro (če ti uspe).

Sporočim, ko bo gotovo. (:

LP, Eva

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17429

Objavljeno 25.10.2011 ob 21:36

Vesel

Evkica, dobrodošla med nami (vidim, da si se po maju spet opogumila in se oglasila). Zdaj je najbrž gotovo, ti pa sita in spišššššššššššš.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.