Pisana ponev z mladim krompirjem

mlad pečen krompir s hrenovko, kroketi in zelenjavo

   ID recepta: 14040izvor: Slovenija

    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: za 3-4 osebe
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

1 kg mladega, olupljenega krompirja

dva para hrenovk

kroketi, piščančji in zelenjavni (12 kosov)

mešana zelenjava (grah, koruza, korenček, gobice, šalotka)

 

Začimbe:

sol

poper

peteršilj

olivno olje

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Pekač namažemo z maslom (meni najboljša je margarina z maslom iz Hoferja). Pekač nadevamo s krompirjem (večje krompirje narežemo na kose), dodamo narezane hrenovke, krokete in nazadnje še zelenjavo. Vse skupaj posolimo, malo popramo in dobro premešamo. Nato polijemo z malo olivnega olja in spet premešamo, na koncu posujemo s svežim peteršiljem in pečemo v že segreti pečici na 200 stopinjah približno 45 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Najbolje je kupiti že pripravljeno mešanico zelenjave (ta je bila kupljena v Hoferju iz zamrzovalnika in ima dodana zelišča, podobne mešanice pa dobimo povsod; lahko kupimo tudi mehiško mešanico).

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.2.2007

Št. objav: 5

Objavljeno 5.8.2010 ob 16:42

meni pa ta kupljena zelenjava in kroketi ne dišijo...vse skupaj zgleda umetno.

  

kuha že od: 30.4.2005

Št. objav: 194

Objavljeno 5.8.2010 ob 16:50

Snake saj lahko uporabiš domač grah, korenje, stročji fižol, cvetačko, brokoli...Krokete pa nadomesti s kosi piščančjega mesa in je to to :)))) mislim, da je tukaj važen samo princip :D kordelina popravi me, če se motim :D

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1529

Objavljeno 5.8.2010 ob 20:22

Zgleda zelo njami, zelenjavo bi pa tudi jaz uporabila rajši svežo z vrta, pa samo hranovke in skledo solate.

Bom sprobala v prihodnjih dneh.

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7468

Objavljeno 6.8.2010 ob 14:25

Nisem kordelina,ampak se strinjam s tabo anansie,kajti jaz tudi ne bi dala zmrznjene zelenjave zdaj, ko je sveže na pretek, pa tudi hrenovk ne, ampak belo meso.Kuhanje je improvizacija.Tukaj je ideja in jed si prilagodiš po svoje.

  

kuha že od: 30.4.2005

Št. objav: 194

Objavljeno 6.8.2010 ob 14:56

No evo, jaz sem nardila svojo verzijo :) najprej sem se popasla na vrtu (grah, korenje, paprika, čebula, česen) in vse to lepo dodala poleg krompirja in še narezane sveže šampinjone ter piščančja stegna brez kosti in kože povaljala v curry-ju in jih dodala. SUPER!5ka!

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 7.8.2010 ob 9:30

Vesel

Zelo dobro, sprobala včeraj. Dala sveže korenje in bučke, najprej 15 minut pekla krompir in korenje, nato dodala meso in bučke. Fertik je bilo v manj kot pol ure.

  

kuha že od: 21.11.2005

Št. objav: 223

Objavljeno 7.8.2010 ob 11:11

Vesel

Sama sem že dodala piščanca namesto kroketov, lahko je tudi svinjina; v vsakem primeru je dobro, zelenjavo lahko tudi kombiniramo po želji, ne sme pa manjkati korenček ki da sladek okus.

Seveda je najboljša sveža zelenjava, ampak vsi nimamo doma vrta (imam mini gredico, ker pa je pri cesti se mi ne zdi da bo kaj bolj zdravo kot če kupim in sem jo spremenila v okrasno gredico). Kar se tiče kupljene pa mi je najbolj všeč mešana mehiška, ki je tudi že začinjena.

Sem vesela da vam je recept všeč.

  

kuha že od: 19.9.2009

Št. objav: 7

Objavljeno 21.8.2010 ob 9:40

V tem receptu manjkata 2 zelenjavi, ki obožujeta pečico: jajčevci in rdeča paprika. :)

  

kuha že od: 13.11.2011

Št. objav: 16

Objavljeno 27.5.2012 ob 16:22

Zelo vesel

Bomo danes sprobali :) S tem, da bomo dodali bučke in namesto hrenovk in medaljonov dodali piščančje meso. Že diši :)

  

kuha že od: 16.11.2010

Št. objav: 84

Objavljeno 27.6.2012 ob 19:44

Zelo vesel

Ravnokar romalo v pečico, z novim korenčkom, čebulo, česnom, bučkami in mladim krompirjem... Komaj čakam! :)))

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.