Pražen krompir s šampinjoni

okusen pražen krompir kot samostojna jed

   ID recepta: 13943izvor: Zahom (Slovenija)

    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: Za 2 Osebi

Sestavine

4 srednje veliki mladi krompirji

1-2 korenčka

100 g svežih šampinjonov

1 čebula

2 stroka česna

šopek peteršilja

šopek drobnjaka

žlica ocvirkov

žlica olivnega olja

jušna kocka (zelenjavna)

sol

voda

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Krompir narežemo na večje kose in ga kuhamo v slani vodi. Medtem sesekljamo čebulo, česen, drobnjak in peteršilj ter narežemo šampinjone in korenček. Ko je krompir kuhan, v večji ponvi razpustimo ocvirke in dodamo olivno olje. Vanjo damo čebulo in česen. Ko se čebula zmehča, dodamo šampinjone, korenček in peteršilj. Po 10 minutah praženja dodamo krompir v kosih in pražimo nekje 5 minut. Večkrat premešamo. V približno 2 dl vroče vode raztopimo jušno kocko. Vlijemo v ponev in kuhamo še približno 5 minut. Ko odstavimo z ognja, dodamo še drobnjak.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Samostojna jed. Zraven se prilega zelena solata z rdečim fižolom.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kaj vas najbolj prepriča pri opravljanju nakupov? (možnih je več odgovorov)

Izdelki so (vedno) na voljo na enakem, predvidljivem mestu
Široka izbira izdelkov visoke kakovosti v eni trgovini
Brezplačno parkirno mesto v bližini trgovine
Blagajne brez dolgih čakalnih vrst
Vedno ugodne cene brez kartic zvestobe in zbiranja točk

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.