Testenine z bučkami v smetanovi omaki

slastna, hitro pripravljena poletna jed

   ID recepta: 13927priprava: kuhanje, praženjesezona: jesen, poletje, pomlad, zimanačin prehrane: vegetarijanstvovrsta obroka: kosilo, malicavrsta jedi: glavne jedi

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: za 4 osebe
  • povprečna ocena: 4,913

Sestavine

1/2 dl olivnega olja

5 dag masla

1/2 kg bučk

4 dl smetane za kuhanje

1 vrečica ribanega sira ali parmezan

5 strokov česna

bazilika

peteršilj

Vegeta, sol

poper

1/2 kg testenin po izbiri

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Pristavimo vodo, v kateri bomo skuhali testenine. Bučke olupimo in narežemo na kocke. Na olju in maslu prepražimo (le da zadiši) stisnjen ali na drobno sesekljan česen, nato v ponev stresemo bučke. Dodamo sol, poper in Vegeto (mogoče 1 žličko). Vse skupaj občasno mešamo, na srednjem ognju 15 minut. Nato zalijemo s smetano, dodamo baziliko, peteršilj in parmezan po okusu. Prelijemo po testeninah.

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Okus je najboljši, če dodamo svežo baziliko. Nekateri pri nas doma ne marajo občutiti bučk, zato omako včasih spasiram in tudi tako je dobro.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 31.7.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 31.7.2010 ob 12:52

Pripravljam bučke s testeninami na zelo podoben način, le da dodam pehtran in namesto smetane uporabim čvrsti jogurt. Take testenine so še boljše hladne s tunino.

  

kuha že od: 12.2.2010

Št. objav: 40

Objavljeno 1.8.2010 ob 19:42

petrula77, ali tudi pražite česen in bučke, preden dodate jogurt?

  

kuha že od: 7.3.2010

Št. objav: 97

Objavljeno 29.10.2010 ob 19:20

Vesel

Ali lahko namesto vegete uporabim tudi zelenjavno jušno osnovo,kjer bi dušila bučke?

  

kuha že od: 16.1.2011

Št. objav: 173

Objavljeno 11.7.2011 ob 9:56

Sprobano včeraj, super zadeva. Da je tudi naš malček (star 20 mesecev) jedel brez ugovora, sem, preden sem zalila s smetanbo in dodala sir, bučke pretlačila s tlačilko za pire. Tako omaka ni bila nič preveč tekoča.

  

kuha že od: 17.10.2010

Št. objav: 34

Objavljeno 29.5.2012 ob 7:35

Preizkušeno, enostavno in zelo dobro!

  

kuha že od: 6.10.2008

Št. objav: 113

Objavljeno 21.7.2012 ob 16:05

Danes sem naredila in lahko povem da je super! Pa še enostavno je za narediti!

  

kuha že od: 2.8.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 13.8.2012 ob 17:09

čist preprost recept, pa res odličen. čista 5ka :)

  

kuha že od: 20.1.2013

Št. objav: 3

Objavljeno 1.2.2013 ob 17:37

božansko, vse so zmazali mmmmmm!

  

kuha že od: 10.6.2012

Št. objav: 5

Objavljeno 25.7.2013 ob 12:32

Ker sem velik mesojedec sem dodal še koščke piščančjega fileja. Super!

  

kuha že od: 27.2.2013

Št. objav: 76

Objavljeno 29.10.2013 ob 10:29

Super recept :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
1 nagrada: Saša Medved Podjed (1218 Komenda)
2 nagrada: Damjana Golob (3302 Griže )
3 nagrada: DARJA ŠTER (4207 CERKLJE)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.