Polnjeni jajčevci po mehiško

ko nam ostane meso iz juhe...

   ID recepta: 13909izvor: Mehika

    mesne jedi: govedina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • količina: 2 osebi
  • povprečna ocena: 41

Sestavine

2 podolgovata jajčevca

2 mesnata paradižnika

konzerva koruze

kuhana govedina (npr. iz juhe)

2 večji žlici nacho sira (oziroma podobnega, ki se ga dobi v ponudbi)

olivno olje

sol, poper

sladka paprika

pol kocke za pečenje

50 cm rafije ali kuhinjske vrvice

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Jajčevca izdolbemo, izdolbeno meso nasekljamo. Posolimo notranjost.

Paradižnika razrežemo in skupaj z mesom jajčevcev ter koruzo na olivnem olju pražimo dobrih 5 minut. Na koncu dodamo na koščke narezano govedino in nacho sir ter začinimo. Lahko dodamo tudi kocko za omako.

Z maso nadevamo polovice jajčevcev, ki jih nato sestavimo skupaj in povežemo z rafijo (opcija). Lahko pa pustimo polovice posamezno.

V pekač naložimo jajčevce in preostalo maso-nadev. Pečemo na 180 stopinj 40-45 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Namesto kuhane govedine lahko uporabimo tudi sveže meso. To je le ideja, kako porabiti meso iz juhe. Zraven se poda pire krompir.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.12.2008

Št. objav: 24

Objavljeno 1.7.2010 ob 11:32

Zelo vesel

Kadar koli vidim,da si ti avtorica recepta,vem da bo nekaj posebnega in dobrega.Že veliko tvojih receptov sem sprobala in vsi so enkratno uspeli, zato bo tudi ta najbrž že čez vikend na meniju. Še veliko inovativnih zamisli in vroč pozdrav iz morja.

  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7832

Objavljeno 2.7.2010 ob 7:54

S tem bom pa jaz krstila svojo pečico naslednji teden. Glede na to, da nikoli ne kuham juhe (je tudi ne maram), bom vzela kar mleto govedino.

  

kuha že od: 28.7.2010

Št. objav: 19

Objavljeno 28.7.2010 ob 14:52

Vesel

lahko dodamo tudi mleto meso. obožujem bučke in malancane

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.