Osličev namaz s krompirjem

malo drugačen ribji namaz

   ID recepta: 13884

    predjedi: namazi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 4 osebe

Sestavine

0,5 kg osličevih filejev

0,5 kg krompirja

1 kisla smetana

3 jajca

nekaj lovorovih listov

sok ene limone

2 jušni žlici majoneze

1 čajna žlica gorčice

sol, poper

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Osliča kuhamo 10 minut z lovorovimi listi. Kuhanega odcedimo in pretlačimo z vilicami.

Krompir skuhamo in ga pretlačimo.

Jajca v trdo skuhamo, olupimo, beljake drobno narežemo, rumenjake zdrobimo.

Ribe, krompir, jajca, kislo smetano, majonezo, gorčico, limonin sok in začimbe zmešamo, da dobimo kompaktno maso. Postrežemo ohlajeno.

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 14.6.2010 ob 16:38

k čemu pa paše ta namaz?

jaz si ne predstavljam mazanja stvari iz krompirja na kruh :s pa ne zaradi okusa...

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4993

Objavljeno 14.6.2010 ob 18:29

Prilega se k mesu, pa tudi zelenjavi, recimo na žaru. Oziroma lahko bi jed morda bolje poimenovala - solata. Sama ga jem z žličko. Je se podobno kot francoska solata, v kateri je tudi krompir, pa ponavadi pojemo zraven kak kos kruha.Tudi guacamol recimo ne mažem na kruh.

  

kuha že od: 19.5.2005

Št. objav: 179

Objavljeno 15.6.2010 ob 13:23

Kako pa lahko hranimo tale namaz? Koliko časa je obstojen?

Zelo zanimiv recept!

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4993

Objavljeno 15.6.2010 ob 14:06

Zaprt v neprodušni posodi se ohrani kak dan, dva v hladilniku. Sicer ga pa ponavadi hitro zmanjka ;)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kaj vas najbolj prepriča pri opravljanju nakupov? (možnih je več odgovorov)

Izdelki so (vedno) na voljo na enakem, predvidljivem mestu
Široka izbira izdelkov visoke kakovosti v eni trgovini
Brezplačno parkirno mesto v bližini trgovine
Blagajne brez dolgih čakalnih vrst
Vedno ugodne cene brez kartic zvestobe in zbiranja točk

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.