Dišeči krompir

Name: Dišeči krompir
Total time: 45 min
Yield: za 2 osebi
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 500 g krompirja; 100 g kisle smetane; bazilika; rožmarin; origano; drobnjak; sol, poper; olivno olje

z začimbami in omakco

Kravdija

Izvor: Slovenija

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

500 g krompirja

100 g kisle smetane

bazilika

rožmarin

origano

drobnjak

sol, poper

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Krompir olupimo, narežemo na večje kose in skuhamo do skoraj mehkega. Malo ohladimo in narežemo na rezine. V ponvi segrejemo olje in dodamo rezine. Solimo in dodamo vse začimbe razen drobnjaka. Zapečemo do zlato rahlo barve.

V posodici zmešamo kislo smetano s soljo, poprom, drobnjakom in dobro premešamo.

Dodamo krompirju.