Čičerikin namaz

odličen vegi namaz ali priloga k mesni jedi

   ID recepta: 13746izvor: slo

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

500 g bio čičerike

jušna osnova

žlica drobnjaka

česen

žlica bučnega olja (ali olivnega - po želji)

sol, poper

malo balzamičnega kisa

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Čičeriko namočimo za nekaj ur v vodi, da se napne (lahko pustimo kar čez noč). Skuhamo jo do mehkega v jušni osnovi. Prihranimo tekočino, v kateri se je kuhala, za primer, če pasta pride preveč gosta. Ko je kuhana, dodamo česen, sol in poper po okusu, olje in kis ter vse s paličnim mešalnikom zmeljemo v gladko pasto. Pasta mora biti mazljiva, ne preredka, ne pregosta. Dodamo sesekljan drobnjak.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 737

Objavljeno 6.11.2011 ob 19:40

Danes smo jedli namaz narejen po istem receptu, le da iz zelene leče. Ob priliki sprobamo še iz čičerike, ne dvomim da je odličen!

  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 737

Objavljeno 7.3.2012 ob 20:51

Super namaz!

  

kuha že od: 5.1.2011

Št. objav: 95

Objavljeno 16.3.2012 ob 15:23

V namaz sem dala še mlad čemaž,res super zadeva :))

  

kuha že od: 3.9.2010

Št. objav: 15

Objavljeno 28.2.2013 ob 9:22

Vesel

noro...neverjetno dobro...

  

kuha že od: 19.7.2010

Št. objav: 18

Objavljeno 22.3.2014 ob 21:46

jaz sem dala čičeriko, česen v prahu, ker nisem mela svežega, čebulo, kumarco, malo kisa od kumaric, poper ter malo olja. okus fenomenalen :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.