Biskvit brez jajc

biskvit z banano, za torto brez jajc in mleka ali pa za kar tako

   ID recepta: 13687
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • povprečna ocena: 55

Sestavine

Svetel biskvit:

1 banana

1 jogurtov lonček sladkorja

1 jogurtov lonček vode

1/2 jogurtovega lončka olja

2 jogurtna lončka moke

1 pecilni prašek

 

Temni del biskvita:

2 žlički kakava v prahu

2 žlički vode (ali ruma)

 

Za namočit:

sok od kompota, razredčen malinovec

 

Namaz:

poljubna marmelada (marelična)

 

Okraski, napis:

malo jedilne čokolade

 

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Banano, ki naj bo bolj zrela (mehka) damo v posodo in jo pretlačimo s tlačilko za krompir. Dodamo sladkor in zmešamo z mešalnikom. Prilijemo olje in vodo ter premešamo z metlico, nato pa primešamo še moko s pecilnim praškom.

4/5 mase vlijemo v okrogel pekač premera 26 cm, ostali masi pa primešamo kakav, ki smo ga razstopili v vodi ali rumu. S to temno maso narišemo tri kroge, ki jih najlažje vlijemo z merilnim lončkom, ki ima dulček. Vzamemo zobotrebec in iz sredine biskvita vlečemo črte proti robu, nato pa še od roba proti sredini, da dobimo vzorec (lahko pa temno maso polijemo kar tako in premešamo z žlico, ali pa cel biskvit obarvamo temno s tem, da uporabimo malo več kakava). Postavimo v pečico in pečemo 45 minut na 180 stopnjah.

Ko je biskvit pečen (preverimo z nožem ali zobotrebcem), ga ohladimo in prerežemo na pol. Biskvit je sicer bolj sočen, a ga lahko vseeno namočimo s sokom od kompota, razredčenim malinovcem... Nato namažemo z marmelado, meni je všeč marelična. Z marmelado lahko namažemo torto še okrog in okrog. Na koncu narišemo vzorčke z jedilno čokolado, ki jo raztopimo nad vročo vodo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

Ko se bo biskvit pekel, naj vas ne skrbi, kaj smrdi iz vaše pečice, to je le vonj banan.

Biskvitu lahko poljubno dodate še vanilin sladkor, rum, žličko Nutele v temen biskvit - lahko malo eksperimentirate. Jaz ga največkrat spečem kar tako, v pravokotnem pekaču, kot biskvit in ga samo narežem na kocke, priporočam pa zraven nekaj za popit.

Če nimate alergije ali drugih problemov z mlekom, lahko okrasite s sladko smetano in z njim naredite sadno torto.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.2.2009

Št. objav: 14

Objavljeno 7.4.2010 ob 9:59

Zelo vesel

Super. Ker je nečak alergik na jajca in mleko je to recept za njega.

Sem vesela, da sem nekaj takega našla. Bomo poizkusili speči.

Lep dan Mojca

  

kuha že od: 8.6.2008

Št. objav: 74

Objavljeno 8.4.2010 ob 20:22

Zelo lepo, tole pa sigurno probam v najkrajšem času.

Župa

  

kuha že od: 17.7.2006

Št. objav: 9

Objavljeno 22.4.2010 ob 22:24

tud jz bom preizkusla čez slab mesec, ker je nečakinja alergičnana mleko, mi a praznujemo...

bere se ful dobro, ko pa pojemo pa še sporočim kak je :)

  

kuha že od: 30.3.2007

Št. objav: 83

Objavljeno 4.5.2010 ob 15:38

NJAAAAAAMI! Neke vrste marmorni kolač, a bolj mehek in sočen kot katerikoli od ''klasičnih''. Ni potrebe, da bi ga namočili ali premazali...enostavno spečeš in poješ! Pa sem mislila, da brez jajc ne gre:) Res super recept!

  

kuha že od: 6.5.2011

Št. objav: 3

Objavljeno 23.5.2011 ob 5:07

Zelo dober recept. njamiiiii.

Hvala:)

  

kuha že od: 27.11.2011

Št. objav: 9

Objavljeno 28.11.2011 ob 13:44

Ta biskvit je super. Jaz sem ga prerezala na pol z nitjo, tako da sem dobila dva biskvita. Vmes sem nafilala s sadno filo iz sliv in banan. Slive sem skuhala v komopotu jih potem nagladko spairala.Spasirala sem tudi banane in pomešala skupaj s slivami. Biskvit sem namočila z sokom od kompota, Povrh kolača pa sem namazala s slivovo marmelado. nastal je zelo sočen in osvežilen kolač. vsi so pohvalili, tako da priporočam recept :)

  

kuha že od: 8.12.2005

Št. objav: 4

Objavljeno 14.3.2012 ob 16:51

Zelo vesel

SUPER recept se ravnokar peče in že prav lepo diši in tudi lepo se je dvignil.

  

kuha že od: 11.4.2012

Št. objav: 41

Objavljeno 15.4.2012 ob 0:44

namesto banan dodali 3 jabolka. ulula dobro

  

kuha že od: 4.8.2008

Št. objav: 34

Objavljeno 3.5.2012 ob 22:08

Za kako velik tortni model gre?

Ali se zelo čuti okus banan??

  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2309

Objavljeno 23.7.2012 ob 5:57

Zelo vesel

Ponovno naredil. Sam mu porečem KVAZI MARMORNI KOLAČ :D

Delal iz polovičnih sestavin in dobil tansko pecivičko. Nič premazal, nič dodal. Zraven mleka/čaja/kave perfektno!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.