Jajca pečena na čokoladi

koliko sladkorja v prahu pa dam?

men je boljše puding kot pa sladkorni preliv

Ali se za biskvit zmešajo kar cela jajca ali je potrebno pripraviti sneg iz beljakov?

Pa 2 pecilna praška se mi zdi zelo veliko. Če je katera že pripravljala to pecivo, naj prosim

pove kako in kaj. Hvala in lp, smrekca

Emmy, fotografija je krasna!!!

O,kako lepa slikca,recept je že v beležki ga bom sprobala ob prvi priložnosti ,takrat pa še ocena.

Najlepša hvala za pohvale, vendar mislim, da gre vsa zahvala avtorici tega recepta (speli), ki je prispevala recept.

Tega peciva še nisem delala, ga pa bom. Imam eno vprašanje: na sliki je testo precej rjavo, med sestavinami za biskvit pa ni čokolade - ali je rum tako močno obarval testo na rjavo?

Glede pecilnega praška (vprašanje sabrine) - meni pecilni prašek naredi "praškast" okus - zato sem ga nadomestila z gazirano mineralno vodo - trik je v tem, da je treba v testo pripeljati CO2, ki se med peko razteza in tako je tudi volumen testa večji in za CO2 mi je mineralna voda bolj prijazen medij kot soda v prašku.

emmy, a si delala točno po receptu - 2 pecilna??, čokolada v prahu???

lp,

Vse sem delala po receptu, samo v biskvit sem dodala malo cokolade v prahu zato, da je pecivo rjave barve in da res izgleda kot da so jajca pecena na cokoladi. Se mi je zdelo, da bo tako boljsi kontrast med biskvitom in potem "jajci" na vrhu.

Lp,

zgleda pregrešno dobro...najbrž bo tudi kaj kmalu na jedilniku