Rogljički z marmelado

kavcic mateja

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:-

50 dag moke

limonin sok in lupina

kavna žlička soli

2 žlici sladkorja

1 jajce

2 rumenjaka

3 dkg kvasa(predhodno pripravljen z žličko moke,

žličko sladkorja ter malo mlačnega mleka)

Nadev:-marmelada

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine in predhodno pripravljen kvas zgnetemo v gladko testo.Pokrito naj vzhaja cc.30-40minut.Testo nato razvaljaj na pol cm debelo in izreži trikotnike.Na vsak trikotnik daj žličko marmelade in zavij v rogljiček.Rogljičke nato zloži na pomaščen pekač in jih premaži z jajcem; pečeš na 180°C cc.15 minut.Pečene rogljičke zložimo na mrežo in jih potresemo s sladkorjem v prahu.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

leahladkyturk

kuha že od: 26.1.2003

Št. objav: 20

Objavljeno 2.2.2003 ob 23:34

Recept je zelo podoben tistemu na vrečki za primorsko posebno moko. Vsa razlika je v tem, da tam dodaš še 250g masla ali margarine. Namesto 3 dkg svežega kvasa sem dala 2 vrečki suhega (Digo) kvasa. Nisem jih še spekla, ker sem jih dala zmrzniti, ko jih bom spekla sporočim tudi kakšni so.

uporabno

ligojna

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Objavljeno 25.4.2004 ob 12:13

Manjka 2.5 dl tekočine.

uporabno

Uly

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 21.10.2006 ob 18:53

Ali 2 rumenjaka zmešaš v testo ali sta mišljena za premaz? Ravno sem se spravila delat rogljičke, pa sem sedaj v dilemi.Hvala za pomoč.

uporabno

kobra 1

kuha že od: 15.6.2006

Št. objav: 1881

Objavljeno 21.10.2006 ob 18:59

Uly, jaz bi jih vmešala v mleko in zmesila v testo.

Lp,

uporabno

Simona84

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 21.10.2006 ob 19:01

Uly rumenjaka gresta v testo.

uporabno

Uly

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 21.10.2006 ob 19:01

O, hvala! Sem kar pred računalnikom čakala, če bo kdo odgovoril . Bom naredila tako.

uporabno

gajka

kuha že od: 16.4.2006

Št. objav: 307

Objavljeno 21.10.2006 ob 19:57

celo jajce in dva rumenjaka gresta v testo imam prav?dodatno je še jajce za mazanje,je tako?

uporabno

Uly

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 9.11.2006 ob 15:38

Lahko rečem le - super rogljički!

uporabno

lanna

kuha že od: 4.11.2006

Št. objav: 80

Objavljeno 12.12.2006 ob 13:55

že na pogld so slastni

uporabno

ena mš

kuha že od: 18.11.2006

Št. objav: 1184

Objavljeno 12.12.2006 ob 16:36

Res zgledajo slastni.Sama jih ne pečem,čerprav jih mam rada.Nagaja mi marmelada,ker mi med pečenjem uhaja iz testa.Mislim da nečesa ne obvladam.Mam prav?

uporabno

preberi več

Število mnenj: 15, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!