Puranji zrezek Muha

puranji zrezek, začinjen s prepraženo čebulo, kečapom...

   ID recepta: 13401izvor: Slovenija
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: za 2 osebi

Sestavine

400 g puranjih zrezkov

2 čebuli

velika žlica kečapa

sol

poper

jager (mešanica začimb)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Zrezke potolčemo, solimo in popramo. Čebulo nasekljamo in jo na olju prepražimo. Ko čebula porjavi, jo odstavimo in v isti posodi prepražimo še zrezke. Najprej jih na najvišji temperaturi popražimo (1-3 minute), da porjavijo, potem pa temperaturo zmanjšamo in dodamo prepraženo čebulo ter zrezke polijemo s kečapom in potresemo z mešanico začimb Jager. Tako zrezke in čebulo na nižji temperaturi pražimo še 10 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Recept sem si izmislil danes, ko sem razmišljal, kako naj naredim puranje zrezke, katere sem imel v hladilniku. Bili so za moj okus izredno okusni. Čebule bi lahko pripravil tudi več, saj je zelo okusna, ko je prepražena.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 13.1.2010 ob 8:00

Zelo vesel

Kaj pa je vse v tej mešanici začimb Jager? Sicer bom pogledala danes v Šparu, če jo imajo, ampak za vsak slučaj...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.