Snežaki iz belo oblitih medenjakov

Name: Snežaki iz belo oblitih medenjakov
Total time: 45 min
Yield: 12 majhnih snežakov (ali 6 velikih)
Ingredients: 24 kosov belo oblitih, okroglih medenjakov (dve 160 g vrečki); 120 g mini Munchmallow piškotov (ena vrečka - 12 kosov); zavitek kakavovih polnozrnatih piškotov (ravnih okroglih); rdeča in rjava sladkorna barva Schwartau v tubi; en beljak (manjše jajce); 230 g sladkorja v prahu; 2 žlici sladkorja v prahu za posip

za okras na prazničnem krožniku

VanjaJ

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 majhnih snežakov (ali 6 velikih)

24 kosov belo oblitih, okroglih medenjakov (dve 160 g vrečki)

120 g mini Munchmallow piškotov (ena vrečka - 12 kosov)

zavitek kakavovih polnozrnatih piškotov (ravnih okroglih)

rdeča in rjava sladkorna barva Schwartau v tubi

en beljak (manjše jajce)

230 g sladkorja v prahu

2 žlici sladkorja v prahu za posip

Način za kuhanje

Postopek

Z električnim ročnim mešalcem stepemo beljak v zelo trd sneg. Nato med stepanjem postopoma dodajamo sladkor v prahu. Dobimo gost obliv, ki ga damo v majhno plastično vrečko. Vogal vrečke malo prirežemo, da nastane luknjica za brizganje.

Iz piškotov naredimo najprej glavo s klobukom: na spodnjo stran enega medenjaka nabrizgamo obliv ob robu medenjaka. Nanj položimo okrogli polnozrnati piškot. Na sredino zgornje strani polnozrnatega piškota nabrizgamo malo obliva in nanj položimo "klobuk" - mini Munchmallow piškot. Glave snežakov odlagamo na peki papir in počakamo nekaj minut, da se malce zlepijo. Na spodnji del glave prilepimo še en medenjak - za podstavek oziroma noge.

Snežake pustimo, približno 20 minut, da se lepilo posuši in strdi. Nato jim s sladkornima barvama v tubi narišemo rdeča usta ter rjave oči in gumbe. Postavimo jih na pladenj. Posujemo s sladkorjem v prahu, da pričaramo sneg.

Opombe

Medenjakov lahko kupite tudi večjo količino, saj se lahko zgodi, da je kakšen pomečkan ali poškodovan.

Za odlaganje lepljenih snežakov uporabite peki papir, da se ne sprimejo s podlago, ko se sladkorno lepilo posuši.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

BLACKY30

kuha že od: 5.10.2008

Št. objav: 246

Objavljeno 19.12.2009 ob 7:43

zelo lepo in domiselno. pohvale avtorici

uporabno

berny

kuha že od: 23.1.2007

Št. objav: 127

Objavljeno 19.12.2009 ob 8:35

Tole pa jaz delam že par let, ideja je bila enkrat v Praznični Jani.

uporabno

VanjaJ

kuha že od: 6.12.2009

Št. objav: 14

Objavljeno 20.12.2009 ob 7:54

Tudi jaz sem idejo povzela iz praznične Jane, december 2008 (avtor ni bil podpisan). Sem se pa potrudila le toliko, da sem v zdajšnjih trgovinah poiskala primerne kekse za izdelavo snežakovih klobukov. Izbira je bila pravilna, saj so snežaki zelo obstojni, niso drobljivi in še dobri so. Moji prijatelji so bili navdušeni.

uporabno

Balenka

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 2825

Objavljeno 20.12.2009 ob 17:33

Tile snežaki so pa zelo zelo lepi, kar škoda jih je pohrustati.

uporabno

vrtnica23

kuha že od: 5.11.2009

Št. objav: 5

Objavljeno 20.12.2009 ob 20:29

Zelo so simpatični :)