Čokolatini v košaricah (osnovni recept)

pomarančni žele ujet v čokolado

krasjana73  Izvor: kras
Čokolatini v košaricah (osnovni recept)
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 40 kom

Košarice:

papirnate košarice premera 3,5 cm

250 g jedilne čokolade

3 žlice olja

Pomarančni žele:

2 dl pomarančnega soka

1 žlica sladkorja

10 g želatine

Smetanovo - čoko sredica:

1,5 dl sladke smetane

15 dag čokolade s pomarančo

Postopek

Čokolado z oljem raztopimo nad vodno kopeljo ali v mikrovalovni. V vsako papirnato košarico kanemo pol žličke čokolade in jo s čopičem razmažemo po stranicah. Tako namazane košarice damo za 10 minut v hladilnik in po tem času postopek ponovimo.

Želatino razpustimo in raztopimo v sladkem pomarančnem soku.

Čokoladne košarice do polovice (previdno z žličko) napolnimo s pomarančnim želejem (v tej fazi je še precej tekoč).

Smetano segrejemo in v njej raztopimo čokolado. Ko se primerno ohladi, maso z žličko dodamo v sredino pomarančnega želeja in napolnimo košarice do roba. Ohladimo. Naslednji dan odstranimo papirnate košarice in postrežemo:)


Opombe

To je osnova. Variacij je toliko, kolikor je vrst čokolad (bela, mlečna, z okusi,....).

Namesto pomarančnega lahko pripravimo višnjev žele.

Primerni so za darilo :)))

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

sladkosnedko  

kuha že od: 6.2.2008

Št. objav: 223

Objavljeno 16.12.2009 ob 10:44

Krasjana super.

lojzella  

kuha že od: 12.7.2009

Št. objav: 117

Objavljeno 16.12.2009 ob 12:31

če sem prav razumela, je treba papirnate šalče nekajkrat obliti s čokolado in dati v hladilnik. Pa čokolatini vaslednji dan gredo zlahka iz papirčkoV?

nemeja  

kuha že od: 29.3.2007

Št. objav: 83

Objavljeno 16.12.2009 ob 13:22

Zelo vesel

Krasjana, pa smo dočakali tvoj recept!! Super dobri čokolatini, zdaj je potrebno samo še domačo izvedbo preizkusit

krasjana73  

kuha že od: 21.2.2009

Št. objav: 236

Objavljeno 16.12.2009 ob 15:32

Vesel

Ja končno ste jih dočakale :)

LOjzella ,da papirnate šalčke je potrebno dvakrat namazat s čokolado.

Naslednji dan bodo šli z lahkoto iz papirčkov.

Hvala za vse lepe besede :) { }

Ps. vmes sem jih polnila tudi z teranovim likerjem in so odlični.

tadeja 13  

kuha že od: 8.11.2007

Št. objav: 226

Objavljeno 17.12.2009 ob 9:27

Sem jih delala včeraj v dveh variantah, prvo po recetu, drugo pa z mlečno čokolado z lešniki katerim sem na koncu dodala v sredino še celi lešnik. Okus je odličen, moti me edno to, ker se čokolada, kateri je dodana sladka smetana ni "popolnima" zgostila. Bom naslednjič probala še tako, da dodam sl.smetani še želatino.

kohica  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 17.12.2009 ob 10:30

Krasjana73, kako pa gre to z teranovim likerjem?

krasjana73  

kuha že od: 21.2.2009

Št. objav: 236

Objavljeno 17.12.2009 ob 10:39

Zelo vesel

Namesto pomarančnega želeja vzameš isto količino teranovega likerja dodaš tretjino količine želatine in to je to :)

Tadeja danes oz. jutri bo tudi čokolada s smetano trdnejša. Če pa boš dodajala želatino javi kako se obnese.

tadeja 13  

kuha že od: 8.11.2007

Št. objav: 226

Objavljeno 17.12.2009 ob 11:25

Krasjana hvala, javim, ko naredim. Pozabila sem napisati, da sem čokolatine pustila, kar v košaricah pa izgleda prav simpatično, če mi uspe pošljem sliko.

krasjana73  

kuha že od: 21.2.2009

Št. objav: 236

Objavljeno 17.12.2009 ob 15:02

Vesel

Slikice bi bili pa res veseli :)

nusa123123  

kuha že od: 20.12.2009

Št. objav: 2

Objavljeno 22.12.2009 ob 15:21

Vesel

ful dobroo!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.