Nadevane buče
Sestavine
2-4 ustrezno velike letne buče
1 žlica vegete ali kake druge začimbne mešanice
40 dag zmletega mesa
1 drobno narezana čebula
sol in poper po okusu
1 žlica masla
1 žlica paradižnikovega pireja
4 žlice kečapa
Postopek
Buče očistimo, posolimo in pustimo nekaj časa stati. Medtem na maslu opražimo čebulo, dodamo meso in vegeto in dušimo. Po želji dodamo malo peteršilja in žlico paradižnikovega pireja. S tem nadevamo bučne polovice, po vrhu pa premažemo nadev s kečapom. Nadevane bučke spečemo v pečici, da postanejo mehke.
Opombe
Priporočamo, da preberete članek Buče v kulinariki
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kakijeva nevesta
Gosta korenčkova juha s Pure svedri in ingverjem