Kremno pecivo iz mletih bučnih semen

kremno pecivo z lahko kremo iz mletih bučnih semen- bučnice so zelo dobre tudi za prostato

   sprememba: 11.5.2010ID recepta: 13197

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • povprečna ocena: 53

Sestavine

Biskvit:

4 jajca

170 g sladkorja

1 vanilin sladkor

4 žlice tople vode

120 g ostre moke

100 g mletih bučnih semen

polovica pecilnega praška

 

Krema:

1 vanilijev puding

300 ml mleka

4 žlice sladkorja

250 ml smetane za stepanje

100 g mletih bučnih semen

 

lešnikov krokant za posip

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Priprava biskvita:

jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo, da zmes naraste, nato dodamo toplo vodo in še nekaj časa mešamo. Na koncu primešamo še moko, mleta bučna semena in pecilni prašek. Maso damo v namaščen in pomokan pekač velikosti 35 x 25 cm. Biskvit pečemo v predhodno ogreti pečici pri 190 stopinjah 15 minut.

Priprava kreme:

od 300 ml mleka vzamemo približno 100 ml mleka. V to količino (100 ml) zmešamo 4 žlice sladkorja in 1 vanilijev puding. Ostalo mleko zavremo ter zakuhamo puding. Ko se masa ohladi, ji primešamo stepeno smetano in mleta bučna semena.

Ohlajen biskvit enkrat prerežemo. Lahko rahlo navlažimo z mlekom, ni pa nujno. Na spodnjo plast namažemo dve tretjini kreme, pokrijemo z zgornjo plastjo biskvita in čez namažemo preostanek kreme. Po vrhu potresemo z lešnikovim krokantom. Pecivo dobro ohladimo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Za tiste, ki imajo radi več kreme, priporočam dvojno količino kreme.

Mleta bučna semena dobite v Hoferju.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 18.11.2009 ob 13:19

Zelo vesel

tole se pa sliši pošteno zanimivo...shranjeno

  

kuha že od: 12.1.2010

Št. objav: 50

Objavljeno 26.2.2010 ob 9:27

Vesel

Danes naredila vendar z dvojno kremo in v kremo dala 100g semen. Mislim, da bi morala biskvit malo navlažit bi bilo dosti boljše. Ima za moj okus, kar precej okus po semenih, tako da tisti ki nimajo preveč radi bučno seme naj bojo pazljivi. Me zanima kako bo komentiral moj mož, ko bo prišel iz službe domov.

  

kuha že od: 12.1.2010

Št. objav: 50

Objavljeno 27.2.2010 ob 16:21

Vesel

Obljuba dela dolg ...mož je zeloooo pohvalil in jaz se tudi pridružujem. Najbolje je, če je pecivo nekaj časa na mrzlem in se zelo lepo reže. Vsekakor pa mora biti dvojna fila....ODLIČNO

  

kuha že od: 11.2.2010

Št. objav: 207

Objavljeno 22.9.2012 ob 9:56

Zelo dobro. Naslednjič bom tudi jaz dala dvojno količino kreme.

  

kuha že od: 1.11.2008

Št. objav: 291

Objavljeno 14.10.2012 ob 19:12

Sinoči sem pripravila tole pecivo, upoštevala sem predloge in vzela dvojno kremo in kaj naj rerčem: SUPER. prav gotovo ga bom še delala.

  

kuha že od: 5.7.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 2.10.2013 ob 12:29

meni je prišla nekoliko tekoča krema...sem naredila pa iz dvojne količine. Naslednjč nekoliko bolj gosto torej. sicer pa ocena 5. zelo dobro pecivo

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.