Casito

zelo dobra "čokoladna" salama

incika

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

6 jajc

30 dag sladkorja

30 dag moke

6 žlic tople vode

Krema:

25 dag margarine

25 dag sladkorja v prahu

1 dl ruma

4 rebra čokolade

Preliv:

4 žlice mleka

5 reber čokolade

1 - 2 žlici olja

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo rumenjake in sladkor. Dodamo moko in vodo ter zmešamo. Na koncu dodamo še sneg. Pečemo na prej ogreti pečici (prb. 200 stopinj) približno 15 minut. Ohladimo in razrežemo na 1x1cm velike kvadratke.

Vse sestavine za kremo zmešamo nad soparo.

Biskvit (kvadratke) damo v posodo in kremo zlijemo čez biskvit. Dobro premešamo in pregnetemo ter oblikujemo dve klobasi (širina prb. 5 cm). Tudi preliv stopimo nad soparo in polijemo čez klobasi. Pecivo dobro ohladimo in narežemo na rezine.