Lososov file v pečici

na hitro pripravljen lososov file

   ID recepta: 13158
    morska hrana: ribe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 4 osebe

Sestavine

4 lososovi fileji

1 pomaranča

1 limona

sol, poper

olivno olje

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Lososove fileje posolimo in popramo. Pomarančo in limono operemo in narežemo na pol cm dolge kolobarje.

Vzamemo aluminijasto folijo, dovolj veliko, da lahko fileje zavijemo vanje. Folijo postavimo na pekač in ga obložimo z rezinami pomaranče in limone. Na rezine citrusov dodamo začinjene lososove fileje. Le - te pokapljamo z olivnim oljem. Na fileje dodamo preostanek citrusovih rezin (tako pomaranče in limone). Folijo zapremo tako, da bo ohranjala vlago. Fileje postavimo v segreto pečico (200 stopinj) in pečemo 20 - 30 minut.

Po pečenju lososa lahko serviramo s kuhanim krompirjem, začinjenim s peteršiljem. Zraven se poda tudi maslena špinačka ali sveža poletna solata.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1246

Objavljeno 5.11.2009 ob 21:35

To pa bom sigurno naredila!

  

kuha že od: 15.2.2013

Št. objav: 1

Objavljeno 15.2.2013 ob 11:06

Zelo vesel

Naredila in odlično je!! Priporočam. Zelo okusno in omamno diši!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.