Guiness čokoladna torta

V torto sem dala 25 dag sladkorja - pa je bilo ravno prav sladko. V obliv nisem dala nič sladkorja. Rajši imamo manj slodko. Drugače pa je torta zelo dobra in zeeeelooooo nasitna.

Ocena 5!

Preliv ste dodale po tem, ko ste torto že vzele iz modela?

Lp, masak

masak, seveda! Preliv se doda, ko je biskvit že popolnoma ohlajen (tako kot je napisano v receptu).

zmagovalna sladica! spekla sem jo že dvakrat, obakrat je bila čisti uspeh pri gostih, četudi so že navajeni, da so vsakič deležni kakšne (odštekane) sladke dobrote... pa še priprava je tako zelo preprosta, da je že kar smešno.

zaradi lepšega videza je bila torta oblita s čokoladno glazuro, na kateri je seveda tudi "kapa" - ker je že čokolada sladka, sem kremo osladila z manj sladkorja, le 75g.

hvala & sladek pozdrav!

Super sladica.

Vendar sem jaz povečala dozo sode bikarbone, saj se mi je zdela torta preveč "zbita". Preverila sem originalni recept, kjer Nigella doda 2 in 1/2 čajne žličke sode bikarbone. Pri peki (ker sem delala z modelom 26 cm, sem vzela eno maso in pol, pri čemer sem krepko zmanjšala tudi količino sladkorja), sem jo v moko dodala 4 čajne žličke. Torta ni bila več toliko zbita.

Drugače pa resnično, ena boljših sladic do sedaj. Še celo za mojo družino, ki ni sladkosnedna, sem morala tole sladico že večkrat speči.

ali gre v zmes za kapo že stepena sladka smetana?

Mmmmm, božanska sladica. Naredila sem jo kot biskvit, tako da se je dalo koščke prijeti v roke. Super!

Pina, smetana se ne stepe, ampak se doda tekoča. Paziti je potrebno samo, da se je ne doda preveč.

Bi bil ta recept primeren za muffine?

Lp, Maja=)

Seveda je.

To sem naredila sama, ko sem sodelavcem obljubila, da jim spečem nekaj, česar še niso poskusili.

Enostavno sem v papirčke za muffine maso za torto vlila do 3/4 višine modelčka in jih spekla. Ko so se ohladili, pa sem jih premazala s "kapo".

Tako je vsak dobil enako velik kos in moram reči, da so si vsi oblizovali prste.