Tarte fruits

Name: Tarte fruits
Total time: 45 min
Yield: za 2-6 oseb
Cuisine: Francija, Provansa
Ingredients: 3 plasti listnatega testa; 1 vanilin sladkor; 1 jajce; 3 žlice sladkorja; 200 ml sladke smetane; 100 ml mleka; cimet v prahu; limonin sok; sadje (banane, jabolka, breskve, nektarine, hruške in podobno) ne iz konzerve

lahka poletna sladica

andraz12

Izvor: Francija, Provansa

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2-6 oseb

3 plasti listnatega testa

1 vanilin sladkor

1 jajce

3 žlice sladkorja

200 ml sladke smetane

100 ml mleka

cimet v prahu

limonin sok

sadje (banane, jabolka, breskve, nektarine, hruške in podobno) ne iz konzerve

Način za kuhanje

Postopek

Pladenj prekrijemo s peki papirjem in nanj položimo 3 plasti listnatega testa. Testo napikamo z vilico in nanj potresemo vanilin sladkor. Na testo položimo na rezine narezano sadje.

Posebej zmešamo 1 jajce, 3 žlice sladkorja, 200 ml sladke smetane, 100 ml mleka in cimet.

Na sadje damo malo limoninega soka in ga prelijemo s pripravljenim prelivom. Pečemo v pečici 35 - 30 minut na 210 stopinj. Serviramo lahko hladno ali toplo.

Opombe

Lahka sladica, ki zelo tekne v vročih poletnih dneh.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

ajrincika

kuha že od: 13.10.2007

Št. objav: 5

Objavljeno 7.11.2009 ob 17:56

res odlična sladica. sem jo naredila danes z jabolki in bananami in je blo super:)

uporabno

limona

kuha že od: 27.8.2003

Št. objav: 231

Objavljeno 26.6.2012 ob 15:11

sladica se mi zdi primerna v teh poletnih vročih dneh kot posladek. Rada bi vedela če med plastmi , ki jih nalagamo, če prav razumem eno na drugo, vmes s čim namažemo?

Ja, pa še to. Vrjetno preliv s čim zgostiš, gustin ali moko?

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!