Tarte tune

Name: Tarte tune
Total time: 45 min
Yield: za 2-6 oseb
Cuisine: Francija, Provansa
Ingredients: 3 plasti listnatega testa; gorčica; paradižnik; 2 pločevinki tune v naravnem soku; sir; 200 ml sladke tekoče smetane

zelo dobra poletna jed

andraz12

Izvor: Francija, Provansa

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2-6 oseb

3 plasti listnatega testa

gorčica

paradižnik

2 pločevinki tune v naravnem soku

sir

200 ml sladke tekoče smetane

Način za kuhanje

Postopek

Pladenj prekrijemo s peki papirjem in nanj položimo 3 plasti listnatega testa. Testo napikamo z vilico in ga namažemo z gorčico. Na tanke rezine narežemo paradižnik in ga položimo na testo tako, da ga v celoti prekrije. Na paradižnik potresemo tuno, ki jo pred tem odcedimo in čez tuno potresemo nariban sir. Vse skupaj prelijemo s sladko smetano in damo v pečico za 30 minut na 210 stopinj. Serviramo lahko hladno ali toplo.