Krompirjevi njoki

Krompirjevi njoki

Sestavine

5o dag kuhanega olupljenega krompirja

10 dag moke

l jajce

sol in malo muškatnega oreščka

Postopek

Se topel krompir pretlačimo, vgnetemo mu jajce, dodamo sol in muškatni orešček in počasi dodajamo moko. Gnetemo v testo in ko je dobro obdelano razvaljamo v klobaso. To narežemo na kratke debele svaljke. Kuhamo v vreli slani vodi. Kuhane prelijemo z maščobo ali dodamo omaki.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

BABI 2+2  

kuha že od: 8.11.2009

Št. objav: 379

Objavljeno 7.1.2016 ob 14:23

Tudi meni se zdi količina moke premajhna. Po mojih izkušnjah je mora biti vsaj 250 g na 500 g krompirja.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.