'Jezni' kalamari

Name: 'Jezni' kalamari
Total time: 15 min
Yield: za 1 osebo
Cuisine: moja kuhinja
Ingredients: 25 dag očiščenih kalamarov; 3 žlice sesekljanih pelatov; čili ali pekoči feferon; sol in poper po okusu; česen in peteršilj po želji; (namesto pelatov in čilija lahko vzamemo 3 žlice pikantne omake npr. Barilla - sugo all' arrabbiata)

kalamari z dodatkom pikantne - 'jezne' (arrabbiata) omake

janja512

Izvor: moja kuhinja

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 1 osebo

25 dag očiščenih kalamarov

3 žlice sesekljanih pelatov

čili ali pekoči feferon

sol in poper po okusu

česen in peteršilj po želji

(namesto pelatov in čilija lahko vzamemo 3 žlice pikantne omake npr. Barilla - sugo all" arrabbiata)

Način za kuhanje

Postopek

Na segreto teflonsko ponev vržemo očiščene kalamare in lovke. Ko izpari voda, ki so jo kalamari spustili, dodamo pelate in čili, solimo in popramo po okusu. Čisto na koncu dodamo sesekljani česen s peteršiljem.