Zelenjavni namaz

zelenjavni namaz, kot ga kupite v trgovinah

   ID recepta: 13063
    predjedi: namazi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • povprečna ocena: 56

Sestavine

1 jajčevec

1 bučka

3 rdeče paprike

2 zeleni papriki

2 rumeni papriki

1 čebula

1/2 dl kisa za vlaganje (lahko manj ali več, po okusu)

1/2 tube gorčice

pekoč ketchup (lahko tudi paradižnik)

mala žlička sladkorja

olivno olje

sol

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Vso zelenjavo narežemo na kocke, v kozico damo 1/2 dl olivnega olja in na njem vse skupaj prepražimo. Soliti ne pozabimo! Pražimo na zmerni vročini, polovico časa tudi dušimo (vendar brez vode!), pač pokrito, nato spet malo pražimo... Treba je veliko mešati, da se ne prižge. Ko je zeljenjava mehka, dodamo kis, ketchup, gorčico, sladkor in vse skupaj zmešamo ter še 5 minut počasi pražimo. Nato vroče damo v kozarce za vlaganje, zavijemo pokrov in pokrijemo z deko za en dan, da se počasi ohladi.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

Po moje to ostane vloženo kar nekaj časa. Pri nas ni počakalo en teden, ker smo že vse zmazali. :)

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.10.2009

Št. objav: 3

Objavljeno 13.10.2009 ob 15:02

Zelo vesel

Matejčika, ta recept je fantastičen. Moja mama namreč dela namaz po čisto podobnem receptu že leta in vedno ga naredi premalo, ker ga vsega pomalcamo...edina slabost tega namaza je ta, da precej redi! Ampak zato je pa dober! Res dober recept za hladne zimske dni!

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 19.10.2009 ob 17:25

Moram ga sprobaat in ga zagotovo bom. Zdi se mi res super! Redi pa verjetno toliko kolikor ga pojemo, tako kot vse. Ne pretiravat pa bo!! Gringa

  

kuha že od: 22.12.2004

Št. objav: 647

Objavljeno 21.10.2009 ob 12:12

Zelo vesel

Tole redi???!!!!???

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 3.11.2009 ob 21:50

Sprobano in odlicno! Mnjam! Prav nic mastno. Prekrasno! Hvala! Gringa

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 5.11.2009 ob 3:53

Pa naj se povem, da bi moz tole ocenil z desetko, ce bi se le dalo! Enostavno za pripravit in krasen okus! Zdaj je ta namaz z vsem! Gringa

  

kuha že od: 23.12.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 19.2.2011 ob 18:44

Zelo vesel

Vprašala bi za koliko kozarčkov rata tega namaza? Hvala

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1874

Objavljeno 20.2.2011 ob 8:02

Vesel

Verjetno ne veliko kozarčkov, odvisno kakšne velikosti so.

Namaz bom naredila še ta teden. Poročam.

Migla

  

kuha že od: 22.1.2010

Št. objav: 19

Objavljeno 24.2.2012 ob 9:12

Po mojem redi kruh...

  

kuha že od: 27.9.2010

Št. objav: 49

Objavljeno 19.6.2012 ob 9:21

mene pa zanima če narediš namaza veliko, ali bo zdržal pozimi, ali ga je treba hraniti v hladilniku?

  

kuha že od: 10.3.2008

Št. objav: 147

Objavljeno 27.6.2012 ob 15:36

Iz dvojne mase mi je prišlo 9 malih kozarcev, je pa to res dober namaz, ki ga bom še pripravila.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.