Canellini na moj način

zvita lazanja s špinačno piščančjim nadevom

   ID recepta: 13020

    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 6 canellinov

Sestavine

150 g špinače

2 stroka česna

sol

maslo

olivno olje

mleko

 

1 piščančja prsa

sol

poper

olivno olje

voda

 

1 jajce

2 žlici parmezana

 

6 lazanj

topljivi sir

smetana za kuhanje

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na maslu in olju dušimo špinačo, dodamo na drobno sesekljan česen, solimo, dušimo toliko časa, da česen izgine, dodamo mleko in dušimo še dve minuti.

Prsa začinimo ter jih na olivnem olju popečemo, dodamo malo vode. Dušimo še eno do dve minuti.

Ko se nekoliko ohladi, prsa nasekljamo ter jih pridenemo k špinači, dodamo jajce in parmezan, enakomerno premešamo.

Lazanje kuhamo (1 minuto) eno po eno v slanem kropu, položimo jih na kuhinjsko krpo, da se posušijo. Premažemo z nadevom in zavijemo v roladico.

Vložimo jih v pomaščen pekač eno poleg druge, posipamo z naribanim topljivim sirom, prelijemo s smetano za kuhanje.

Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah 25 - 30 minut.

Ponudimo vroče ali ohlajene!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Canelline naredim iz ostankov dušene špinače in piščančjih prsi.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.3.2008

Št. objav: 2266

Objavljeno 29.9.2009 ob 20:43

Vesel

Anamarija 1, ali je ta izraz tvoja domislica, ali res obstajajo canellini?

Pomislila sem na kanelone.

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 30.9.2009 ob 7:30

Žalosten

Ne, ne, to je moja domislica, sej to so kaneloni vendar majhni, zato sem jih ljubkovalno imenovala tako.

A ti ni všeč? V italjanskem jeziku "izraz" oni pomeni veliko " ini" pa majhno, simpatično luškano.

Primer, ki obstaja sicer malo hecen : Vitellone( veliko tele) vitellino(majno tele- teliček).Beseda je v ednini ime recepta pa v množini.

  

kuha že od: 8.3.2008

Št. objav: 2266

Objavljeno 30.9.2009 ob 7:53

Vesel

Italijansko še kar razumem, ampak ker vem da daješ izvirna imena, sem mislila, da je tvoj izum.

Tudi recept je po mojem okusu,bom zagotovo naredila.

Pa še komplet kosilo je, meso in zelenjava hkrati.

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 30.9.2009 ob 8:45

Zelo vesel

Sej je moj izum....

Špinačo lahko nadomestiš z blitvo! Uh ta špinača, videt jo ne moram he,he

lp!

  

kuha že od: 23.11.2009

Št. objav: 65

Objavljeno 31.5.2012 ob 14:47

Vesel

Že nekajkrat sem jih naredila po točno tem receptu, ker so vsem takooo dobri :D Evo, zdaj so tudi v pečici ;)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.