Moji piškoti iz pirine moke

zelo zdravi in hrustljavi keksi iz pirine moke

papillončika

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g pirine moke

250 g margarine

200 g rjavega sladkorja

3 cela jajca

lupina ene pomaranče

po želji lahko dodamo tudi malo cimeta

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine zmešamo skupaj ter pustimo počivati v hladilniku dobro uro.

Testo razvaljamo do 5 mm debelo in poljubno izrežemo z različnimi modelčki. Damo na pekač, pokrit s peki papirjem, premažemo z beljakom in po želji okrasimo (jaz sem jih z rozinami in kokosovo moko). Pečemo pri 180 stopinjah od 10 - 15 minut. Če je testo debelejše, so po mojem okusu boljši.

Opombe

So zelo dobri, priležejo se h kavici:)

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

mojpes

kuha že od: 2.2.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 2.2.2011 ob 22:34

recept je preprost, upam da mi bodo piškotki uspeli. Bom poročala, kako mi bo uspela peka.

uporabno

Alcika

kuha že od: 14.9.2008

Št. objav: 192

Objavljeno 13.7.2011 ob 21:37

Dobri piškoti in enostavni. Namesto pomarančne lupinice sem dodala limonino. Ker nisem imela pri roki rjavega sladkorja, sem dodala kar melaso. Izrezovala sem malo debelejše kekse, raznih oblik. Še jih bom pekla!

uporabno

taryka

kuha že od: 8.1.2013

Št. objav: 8

Objavljeno 19.8.2014 ob 17:25