Špageti s popečenim paradižnikom in pestom

krasna vegetarijanska večerja za vroče poletne dni

   ID recepta: 12959izvor: Moj umislek

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 2 osebi
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

75 dag manjših paradižnikov

nekaj ščepov soli

2 do 3 žlice kakršnekoli pesto omake

nekaj kosmičev parmezana

 

200 do 250 g špagetov ali tankih rezancev

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Pečico segrejemo na 200 stopinj.

Paradižnike operemo, osušimo in prerežemo na polovico.

Z narezanim delom navzgor jih postavimo v ognjevarno posodo, vsako polovičko posolimo in naložimo nekaj pesto omake.

To pečemo v pečici približno 45 minut.

3/4 pečenih paradižnkov pretlačimo z vilico ali nasekljamo in stresemo na kuhane špagete ali tanke rezance ter premešamo. Po potrebi lahko dodate olje, ki je ostalo v posodi, v kateri so se pekli paradižniki. Razdelimo na 2 krožnika ter okrasimo s preostalimi paradižnikovimi polovičkami in potresemo s kosmiči parmezana.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4263

Objavljeno 17.9.2009 ob 10:44

Tole je pa siguuuuurno dobro, jaz bom sicer tole poskusla naredit le zase, moj fant ni navdušen nad pečenimi oz. toplotno obdelanimi paradižniki, njemu bom ponudilapa klasiko - z mletim mesom.

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 28.9.2009 ob 13:33

Tudi moj ni navdušen nad kuhanim paradižnikom, vendar mu je bil tale pečen zelo všeč. Recept je res odličen.

  

kuha že od: 27.12.2015

Št. objav: 4052

Objavljeno 16.8.2016 ob 19:15

Vesel

Imenitna, zelo okusna pašta po odličnem receptu! Uporabila sem pesto iz posušenih paradižnikov in pesto genovese.

Fotografijo gotove jedi še pošljem, trenutno je objavljena na Zidu in v albumu: http://www.kulinarika.net/albumslika.asp?hash=EwuKJJJIF

Toplo priporočam!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

več kot 90 %
1 %
5 %
20 %

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.