Tagliatele z dimljenim lososom

Name: Tagliatele z dimljenim lososom
Total time: 15 min
Yield: za 2 osebi
Cuisine: ne vem
Ingredients: zavitek prekajenega lososa; 2 stroka česna; šop peteršilja; bazilika; 2 dl sladke smetane; olivno olje; sol

hitro kosilo ali večerja, dobro je tudi hladno

taprava

Izvor: ne vem

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

zavitek prekajenega lososa

2 stroka česna

šop peteršilja

bazilika

2 dl sladke smetane

olivno olje

sol

Način za kuhanje

Postopek

Prekajenega lososa malo narežemo, da dobimo nekoliko manjše kose, kot so v zavitku.

Na olivnem olju ga na hitro popražimo, da spremeni barvo na bolj belo.

Dodamo nasekljan česen in peteršilj ter baziliko, na hitro premešamo, da zadiši in dolijemo sladko smetano (jaz z alpsko).

Še malo dosolimo in na majhem ognju malo prevremo.

Skuhamo tagliatele in jih prelijemo z omako.

Predlogi za vino

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Več predlogov

Mnenja o receptu

hedonist

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 5048

Objavljeno 19.8.2009 ob 20:20

Bi samo vprašal Taprava, kaj so to tagliatele. Sej predvidevam da gre za eno vrsto pašte ampak bi želel, da meni in ostalim to poveš pa morda še navedeš količino ki jo uporabiš v tvojem receptu.

Hvala.

uporabno

ribica

kuha že od: 31.10.2002

Št. objav: 525

Objavljeno 19.8.2009 ob 21:48

Tagliatelle = rezanci

uporabno

karlinka

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 181

Objavljeno 19.8.2009 ob 22:12