Vaflji

Name: Vaflji
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Cuisine: ZDA
Ingredients: 250 g moke; ščepec soli; 30 g sladkorja; 2 žlički pecilnega praška; 2 jajci; 350 ml mleka; 70 g masla; aroma vanilije

osnovni recept

Katja D

Izvor: ZDA

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

250 g moke

ščepec soli

30 g sladkorja

2 žlički pecilnega praška

2 jajci

350 ml mleka

70 g masla

aroma vanilije

Način za kuhanje

Postopek

V večji posodi zmešamo vse suhe sestavine (moko, sladkor, pecilni prašek, sol). V drugi posodi z metlico razžvrkljamo jajci, stopljeno maslo in aromo vanilije, nato prilijemo še mleko, premešamo in zlijemo v posodo s suhimi sestavinami. Z metlico dobro premešamo (da ni grudic).

Spečemo v pekaču za vaflje.

Opombe

Jaz običajno uporabljam aromo vanilije v tekoči obliki, količino pa določim glede na navodila proizvajalca. Če boste uporabili vanilijin sladkor, ga zamešajte med suhe sestavine.

V mojem pekaču (Eltin pekač v obliki rožice, sestavljene iz 5 srčkov) za en vafelj zadošča ena zajemalka in pol testa (približno tričetrt decilitra).

Iz ene mase dobim 7 do 8 vafljev, kar je pri naši hiši povsem dovolj za dva odrasla jedca in enega dvoletnega otroka.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

frina

kuha že od: 8.5.2005

Št. objav: 3472

Objavljeno 15.8.2009 ob 15:38

Bomo stestirali na isti starostni skupini otrok.

uporabno

Katja D

kuha že od: 20.5.2006

Št. objav: 446

Objavljeno 15.8.2009 ob 15:45

Frina, prejšnji teden sem poskusila s pirino moko, pa so bili tudi dobri in naš mali je sam pojedel en cel vafelj

Pa še namig: naš mali zelo uživa, ko mu na krožnik nalijemo malo javorjevega sirupa, pa potem koščke vaflja pomaka v ta sirup.

uporabno

krasjana73

kuha že od: 21.2.2009

Št. objav: 236

Objavljeno 22.1.2010 ob 7:55

Zamešala sem najprej tekoče sestavine ,brez arome ,potem kar direkt dodala suhe , premešala in pekla. Pekača nisem niti prvič nič namastila (sem pozabila) pa je bilo vse OK. Mazali smo z nutelo in sladko smetano in s tem nadevom je vafljev dovolj za 4 jedce in 2 otroka. Čestitke za recept :)

uporabno

Katja D

kuha že od: 20.5.2006

Št. objav: 446

Objavljeno 22.1.2010 ob 8:17

Krasjana73, jaz tudi nič ne mastim pekača, ker je v masi dovolj maščobe.

Me veseli, da ste uživali ob tem receptu. Nam so zelo všeč tudi vaflji iz pirine moke ali pa iz mešanice navadne in pirine moke.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!