Bučke z avokadom- pred predjed

bučke malo drugače

Kravdija

Izvor: :-)

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

pol srednje velike bučke

pol srednje velikega avokada

2 žlički skute

sol, poper

čili, česen

4 listki mete

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Avokado izdolbemo in sredico pretlačimo v skledici, da nastane gladka masa. Dodamo skuto in začimbe ter premešamo. Pustimo v hladilniku kakšno uro, da počiva. Bučke narežemo na tanke rezine z lupilcem, vanje zavijemo maso, postrežemo na žlici za kitajsko juho, na vrh zvitka dodamo še kapljico olivnega olja in zelo malo čilija ter dodamo metin list.