Domača, a zelo preprosta pica

pica, ki bo vsem všeč

   ID recepta: 12796izvor: slovenija

    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • količina: za 2 osebi
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

malo manj kot 0,5 kg moke

1 kvas

mlačna voda za kvas

ščep soli

sladkor

 

pica šunka

sir (katerikoli)

ketchup

začimbe za pico

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Testo:

v posodo vsujemo moko in po robu malo solimo. Pripravimo kvas - v mlačno vodo zdrobimo kvas in dodamo malo sladkorja in eno žličko moke ter počakamo, da naraste.

Iz teh sestavin potem zmešamo testo, ki ne sme biti pretrdo, ampak mora biti rahlo. Testa ne pustimo počivati, saj bo vzhajal v pečici.

Namastimo pekač, segrejemo pečico in v pekač z rokami raztegnemo testo, ga premažemo s kečapom, dodamo salamo, naribamo sir in potresemo z začimbami za pico. Damo v pečico in spečemo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Ta pica je malo drugačna od ostalih, ker pride testo malo bolj debelo, moram pa reči, da je zelo dobra. Poskusite in ne bo vam žal...

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.2.2005

Št. objav: 230

Objavljeno 21.7.2009 ob 17:36

jaz pa obožujem debelo testo.

njammm...

lp.

  

kuha že od: 14.7.2008

Št. objav: 866

Objavljeno 21.7.2009 ob 17:37

Pri kakšni temperaturi pa pečeš to pico?

  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 245

Objavljeno 21.7.2009 ob 20:13

Mislim, da je za slabe pol kg moke preveč en kvas (če je mišljena 4 gramska kockica).

  

kuha že od: 29.9.2007

Št. objav: 532

Objavljeno 22.7.2009 ob 5:41

Mogoče je bil mišljen suhi kvas, tam pa res zadostuje ena vrečka; medtem ko je ena kocka kvasa za pol kg moke (sploh bele) res preveč. Drugače pa imam tudi jaz rada pri pizzi debelo testo.

  

kuha že od: 9.7.2009

Št. objav: 18

Objavljeno 22.7.2009 ob 8:34

ja lahko daš pol kvasa v kocki al pa eno vrečkico pečeš pa na ene 180

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17429

Objavljeno 22.7.2009 ob 13:03

Vesel

Kocke kvasa so zelo različno velike.....ena kocka (kvader) od Žita ima, mislim, 25 g, ona srebrna kocka (Fala) pa 42 g. Prav za pol kg moke ni preveč......

  

kuha že od: 2.1.2008

Št. objav: 173

Objavljeno 23.7.2009 ob 15:32

Jaz dam na 0,5kg moke eno fala kocko kvasa...in mi ni preveč. Testo je bolj debelo in mehko:) in prav te dve lastnosti pa pri nas doma obožujemo.

  

kuha že od: 3.8.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 3.8.2009 ob 8:08

koliko vode je treba dati? in koliko časa se peče? lp maja

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 14.9.2009 ob 22:41

joj kak bi jo pohrustala!!

  

kuha že od: 9.7.2009

Št. objav: 18

Objavljeno 12.1.2010 ob 15:05

PEČE SE POL URE NA 200 STOPINJAH

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.