Malinini mafini

mafini z malinami

   ID recepta: 12795
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

3 jogurtovi lončki moke

3 žličke pecilnega praška

1 vanilijev sladkor

1 jogurtov lonček sladkorja + sladkor za posip čez maline

3 jajca

pol jogurtovega lončka sladke smetane

pol jogurtovega lončka navadnega jogurta

80 ml olja + malo olja ali masla za premaz pekača

2 jogurtova lončka malin

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Maline posujemo s sladkorjem in jih pustimo cca. 15 minut.

2. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Vdolbinice pekača (jaz uporabljam "gumast pekač") namažemo z oljem ali maslom.

3. Moko presejemo s pecilnim praškom. V skledi stepemo jajca, jih dobro zmešamo s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem, oljem, smetano ter jogurtom. Dodamo mešanico moke (mešajmo ročno), na koncu pa dodamo še maline in maso premešamo.

4. Testo razdelimo v vdolbinice pekača (jaz jih ne napolnim do vrha, da niso preveč veliki), postavimo jih v ogreto pečico ter pečemo od 20 do 25 minut. Ko so mafini pečeni, jih pustimo še cca. 5 minut počivati v pečici.

5. Na koncu jih lahko (po želji) prelijemo s čokolado ali posujemo s sladkorjem v prahu.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.8.2009

Št. objav: 8

Objavljeno 20.12.2009 ob 13:32

Del moke sem nadomestila s polnozrnato. Zelo slastni! Še jih bomo delali!

  

kuha že od: 5.7.2009

Št. objav: 6

Objavljeno 2.3.2010 ob 20:40

Tudi jaz sem del moke nadomestila s polnozrnato pirino moko, dodala malo manj sladkorja (3/4 jogurtovega lončka), namesto pol jogurta pol smetane kar cel malinin jogurt, na koncu pa še zmrzjene maline in je bilo božansko.

Naslednjič bom poskusila izključno s pirino moko in pa agavinim sirupom.

Res super, enostaven recept.

  

kuha že od: 6.3.2014

Št. objav: 2

Objavljeno 31.12.2014 ob 15:36

Zelo vesel

Super recept, otroci jih obožujejo :) V enem tednu naredila 6 pekačev

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.