Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Špageti s paradižnikovo omakco in tuno za neizkušene študentske kuharje
preprosti, polni okusa, poceni
15 min
Sestavine
Količina: za 1 osebo
špageti za eno osebo (125 g, oz približno četrtina 500 g pakiranja špagetov)
omaka po občutku (moje najljubše so Naturetine - zelenjavna omakca, paradižnikova, paradižnikova s tuno, bazilikina.. previdno izbirajte pri Uncle Ben"s, da ne izberete sladke omake) - Naturetine male omake dam polovico, ker imam rada dosti omake
ena mala tuna v konzervi
malo soli (čeprav je omaka dovolj slana, tako da sama ne solim)
po želji: parmezan,
začimbe (npr. bazilika)
Postopek
1. zavremo vodo (trajanje približno 10 minut) - voda mora brbotati (če želimo, lahko damo v vodo mali ščepec soli).
2. Damo v vrelo vodo špagete ter jih kuhamo približno 8 - 10 minut. Po 10ih minutah poskusimo, če so primerno mehki, če niso, kuhamo dalje:)
3. Medtem ko damo v vrelo vodo špagete, damo v drugo posodo omako ter jo segrejemo. Nato odpremo tuno, jo z vilico zmečkamo, da ne bo prevelikih kosov (sama tunino olje odlijem, nekateri pa ga zlijejo k špagetom, ki se še kuhajo), ter jo dodamo omaki. Segrejemo na majhnem ognju, pa pazimo, ker šprica:)
4. Odcedimo vodo s špagetov s cedilnikom, ter jih damo nazaj v posodo, kjer smo jih skuhali.
5. Na špagete zlijemo omako ter vse skupaj dobro premešamo (lahko dodamo parmezan in tudi dosolimo).
6. Damo na krožnik, lahko dodamo parmezan, če ga nismo vmešali noter že prej, in posujemo z začimbami.
Dober tek:)
Opombe
Špageti = 1€ (za 3-4krat)
omakca = 1€ - 1,34€ (za 2-3krat)
tuna (iz špara)= 1,60€ stanejo tri konzerve tune v kompletu
Upam da vam bo všeč:)
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Cimetka, super :)
Ob branju tega recepta sem se spomnila mojega rahlo zblojenega bivšega cimra v študentskem domu, ki si je zaželel špagetov ... ker revež ne zna kuhati sploh, me je prosil za inštrukcije. Rekla sem mu: Hja, špagete daj v posodo, posoli in kuhaj 10 min! In tako je naredil .. ko je prismrdelo iz kuhinje, mi je bilo jasno, da sem bila usodno nenatanča: nisem rekla, da mora prej nalit vodo v piskr ...
Fajn in predvsem zelo jasen recept. Če se ga držiš nimaš kej falit. Čeprav so moja študenstka leta nekje daleč nazaj se jih rad spominjam tudi kulinarične plati. Tudi takrat smo takole čarali sve i svašta in bilo je lepo.
LP
Jancka - take zgodbice so tista pika na i, ki jih rabi utrujena mamica v petek v službi; sem takoj boljše volje. Mislim da se bodo vsi z mano strinjali če izjavim, da smo vsi nekako tako začeli s kuho in peko... Fant moje prijateljice in moj mož (takrat še fant) sta bila poskusna zajčka pri raznih eksperimentih, ki sva jih izvajale s prijateljico - nekajkrat se je končalo s "prolivom" na stranišču...
Joj, nočem smetit mnenja o tem receptu, ampak moram povedat še tole: moj bivši, kuharsko netalentirani fant se je lotil cvretja lignjev. Vzel je visok piskr za juho, nalil vanj liter olja, vsul notri celo vrečo paniranih zamrznjenih lignjev in vse skupaj postavil na štedilnik. Po 1 uri napornega cvrenja je bilo treba 3 ure pomivati celo kuhinjo, ker so bile mastne celo stene ... Mani1, to pa je zgodbica za naslednji naporen delovnik :)
Sicer pa predlagam še, da v take študentske špagete vmešate še kakšen topljeni sirček (trikotnik). Moje primorske cimre v študentu so jih vrgle ene par v piskr, pomešale, in nato servirale.
Za napade lakote ob 5h zjutraj pa je bila stalna praksa, da smo očistili mizo in špagete kipnili na mizo ... Ah, spomini :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | Trixi |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| malo za hec | Nikita |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pohorska gibanica
Pivski kruh