Rozen torta z malinami

kremasto, a hkrati osvežujoče

   sprememba: 25.6.2009ID recepta: 12664izvor: moja kuhinja

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4+ ur
  • količina: za 1 zavitek rozen oblati
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

1 zavitek oblat za rozen

 

1 l mleka

30 dag sladkorja

10 dag vanilijevega pudinga (2,5 vrečki)

5 rumenjakov

 

30 dag margarine

10 dag šlag kreme/pene

10 dag sladkorja v prahu

 

50 dag malin

 

20 dag šlag kreme/pene

4 dl hladnega mleka

½ malinovega ekstrakta

 

Oblati:

1/2 kg moke

1 pecilni prašek

1 jajce

3 skodelice mleka

10 dag margarine

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

8 dl mleka zavremo. Posebej zmešamo 2 dl mleka, sladkor, puding in rumenjake. Ko mleko zavre, vlijemo zmes in mešamo, dokler se ne zgosti, oz. se puding skuha.

Prelijemo v drugo posodo, v kateri bomo kasneje stepali in pustimo, da se ohladi – do mlačnega. Med tem časom penasto stepemo margarino, sladkor in šlag peno/krem - da ne čutimo zrnc ter dodamo v puding. Stepemo, da se enakomerno zmeša in nadevamo oblate.

Na 3., 6. in 9. oblat na kremo položimo še maline.

Stepemo šlag kremo z mlekom in malinovim ekstraktom ter poljubno okrasimo. Serviramo hladno.

če se odločite da oblati pečete sami:

Oblati:

vse sestavine zgnetemo in razdelimo na 8 delov. Te dele razvaljamo na velikost pekača, na katerem jih bomo popekli.

Vsak oblat pečemo le par minut - da rahlo porumeni. Pečemo jih na obrnjenem pekaču (8 oblatov)

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Ponavadi imam par zavitkov oblati za rozen doma na zalogi, samo vprašati je treba.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 1.6.2009 ob 14:11

Kje lahko dobim oblate in kako izgledajo, da bom vedela, da so to "oni"? :)

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 1.6.2009 ob 14:39

Lahko jih spečeš po tem receptu: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=8357

  

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

Objavljeno 1.6.2009 ob 19:47

Zelo vesel

Oblati se ponavadi dobijo za kupit tudi pri meni :) vedno mam kak zavitek na zalogi

  

kuha že od: 9.12.2004

Št. objav: 3276

Objavljeno 1.6.2009 ob 20:18

Zelo vesel

S čim bi lahko nadomestila šlag peno, ker nam ravno ne "leži"??

  

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

Objavljeno 1.6.2009 ob 20:37

s smetano :) pri margarini in sladkorju v prahu, pa lahko in šlag peno in smetano spustiš ...

  

kuha že od: 9.12.2004

Št. objav: 3276

Objavljeno 2.6.2009 ob 10:30

Super, hvala. Bo že ta vikend na vrsti. Imam še ene kore.

  

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 234

Objavljeno 2.6.2009 ob 12:39

Vesel

a teli oblati pridejo tko k eni taki mal čudni mlinci? Ker jaz sem delala rozen torto in tudi sama sem delala oblate in so mi čist tko ven pršli. Sicer zelo lepo testo in tudi pokalo ni, ampak me je spominjalo na mlince ...

  

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

Objavljeno 2.6.2009 ob 20:54

pina, pa tako nekako :) dejansko so te oblati, brez kreme kr neki :)

  

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 234

Objavljeno 3.6.2009 ob 7:44

Zelo vesel

Hehe, no kljub temu, je dobro izpadla. Delala bom še tole malinino različico, ker mi izgleda božansko.

Bom pa oblate še bolj na tanko razvaljala. :)

  

kuha že od: 7.10.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 4.6.2009 ob 7:35

Pitončica, kje si pa doma, jaz ne bi sama delala oblat, bi jih kar kupila. A jih ti sama pečeš, ali jih kje kupiš? Če ni skrivnost, nam namigni prodajalca...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.