Čokoladno - mascarponejeve kocke

Jaz tudi ,včasih pa še v Lidlu. Zadnjič sem v Hoferju po pomoti vzela mascarpone light, ravno za te kocke, pa se je čisto v redu obnesel. Domači niso opazili razlike in jaz tudi ne.

Danes sem se prijavila na ta portal in nisem še sprobala receptov, ampk moram pa še vseeno posebej pohvaliti tebe, stana.r , ker se res maksimalno potrudiš, da je recept razumljiv vsem in za povrhu izgleda vse tudi zelo mamljivo in lepo izdelano! Vse pohvale!!

Jutri bom verjetno ta recept tudi jaz sprobala - glede na odzive sem prepričana da bo super (če ga le kje ne pobiskam:))

Danes sem pripravila to pecivo in moram reči da je super!!Edini, kar me je zaneslo, da sem dala v prevelik pekač, zato ni bilo pecivo visoko, ampak vseeno je kmalu zmanjkalo, tako da ga sigurno še naredim, pa še hitro je narejeno.

lp,

Tudi jaz sem naredila te kocke.Zelo lepe na izgled, ampak mascarpone brez dodatkov nam je malo pust,okus neizrazit.Tudi testo je bilo " zbito",prav nič rahlo,pa sem zeloooo dolgo stepala,tako da res ne vem.

Bi jih ponovno delala, ampak bi rada malo spremenila nadev.Kaj bi lahko dala v mascarpone,aromo sadje?

Hvala vnaprej!

Hvala za pohvale in za poslane slikice :))

Veseli me, da vam je pecivo všeč. Biskvit je res bolj tenek ampak tako nekako sem si to pecivo tudi zamislila. Če koga to moti, lahko posebej stepe beljake in jih doda testu. Biskvit bo bolj rahel in malo višji.

Recept je nastal slučajno, ko sem imela mascarpone pred iztekom roka trajanja in se mi zvečer ni ljubilo delat kaj bolj kompliciranega, pa nekaj čokoladnega je moralo biti za mojega mlajšega čokoholika.

Kozamurnik, ti kar malo eksperimentiraj in potem poročaj. Lahko dodaš višnje, jagode ali kaj podobnega. Mascarpone ima itak nevtralen okus, s čokolado se pa tudi lahko marsikaj kombinira.

No evo, danes sem naredila to pecivo in okus je supr - ampk izgled katastrofalen :) Stana.r, kako ti uspe tko lepo oblikovat vse to? Recimo mascarpone si prav lepo razmazala, meni pa nikakor ni uspelo, ker je tako trd.. No mi bomo pač to pojedli kar z žlico, ker drugače ne bo šlo:)

Aja pa jst sm dodala banane - po vrhu mascarponeja (na prvi plasti) sem razporedila na tanko narezane. Se mi zdi, da super pašejo zraven.. Čeprav je tudi brez njih okusno (sem jih razporedila samo na polovico, za probo..)

Studentka, mascarpone lahko daš že malo prej iz hladilnika, da ni tako trd. Lahko pa ga tudi postaviš za par sekund v mikrovalovko ali toplo vodo in se bo lažje razmazal. V Hoferju imajo tudi mascarpone light, ki je bolj tekoč in se lažje namaže pa tudi v redu se obnese pri teh kockah.

sem spekla pecivo za mamin r.dan...zelo enostavno za pripravit in predvsem dobro:)

Stana, to je nastalo na podlagi osebne iznajdljivosti, zamisli in zalog za porabit? Fenomenalno!!

Uf, tole bo pa treba še večkrat ponovit! Odlično pecivo!

Jaz ga bom drugič še malo bolj navlažila, definitivno je pa boljši, ko en dan odleži, se biskvit fino prepoji. Pa moj obliv se ni hotel tako strdit, pa se nisem sekirala, kljub temu je odlično! Waw!

Pravkar spekla biskvit in cakam, da se ohladi! Drzim pesti, da bo vse super uspelo! Moram priznat, da se mi biskvit zdi nekam nizek, ampak po komentarjih sodec ze mora tako biti ;)

Stana, tvoja slikca pa res izgleda profesionalno - le kako ti to uspe? Bravo!

No, pa pojdimo delat naprej - upam, da bo tasca zadovoljna ;)