Piščančji file s karijem

Name: Piščančji file s karijem
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Šiška
Ingredients: 4 večji piščančji zrezki oziroma fileji; 1 lonček jogurta; 1 žlička gorčice; poper, sol; 3 stroki česna; kari v prahu; drobnjak; peteršilj; naribana limonina lupina

klasika za ljudi, ki pazijo na telesno težo, oziroma se zdravo prehranjujejo....

kresnica

Izvor: Šiška

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 večji piščančji zrezki oziroma fileji

1 lonček jogurta

1 žlička gorčice

poper, sol

3 stroki česna

kari v prahu

drobnjak

peteršilj

naribana limonina lupina

Način za kuhanje

Postopek

Najprej napravimo omakico, v posodici zmešamo jogurt, kari, strt česen, gorčico, peteršilj, drobnjak, naribano limonino lupino po okusu. S tako pripravljeno omakico namažemo zrezke in jih pustimo ležati v hladilniku vsaj 2 uri. Nato popečemo zrezke v ponvi, 10 minut na vsaki strani.

Da vam ta priprava ne vzame veliko časa je najbolje, da omakico pripravimo dan v naprej in tako lahko mirno zrezki počivajo celo noč v hladilniku.