Mesne miške

polpetki =)

AnnaH  
Mesne miške
    mesne jedi: sesekljano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

30 dag mletega mesa (jaz dam goveje, lahko se pa da katerokoli mleto meso)

1 kisla smetana

4 jajca

1 večja čebula

4 stroki česna

1 pecilni prašek

4 - 5 žlic moke

sol

poper

vegeta

olje za cvrenje

Postopek

Najprej narežemo čebulo, česen in damo v malo večjo posodo. Zraven dodamo še meso, jajca, kislo smetano, sol, poper in vegeto (po želji), nato dobro premešamo in dodamo še malo po malo moke ter pecilni prašek in vmes mešamo. Maso damo še za pol ure v hladilnik (po želji - za nas neučakane to ne pride v poštev =)))

Pripravimo si posodico z mrzlo vodo in vsakič, ko zajamemo maso in damo v olje, pomočimo v mrzlo vodo (zato, da se masa ne prijema na žlico in tako lažje delamo miške -polpete).


Opombe

Miške ponudimo zraven mrzlega krompirja.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

AnnaH  

kuha že od: 11.1.2006

Št. objav: 59

Objavljeno 5.5.2009 ob 14:27

Vesel

Iz te mase pride veliko polpet tako da jih jemo dva dni =). So pa odlični =)

BLACKY30  

kuha že od: 5.10.2008

Št. objav: 246

Objavljeno 5.5.2009 ob 14:43

a pomočiš žlico al maso? verjetno žlico, ne?

mansaj  

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 5.5.2009 ob 15:30

žlico, da se masa ne prime nanjo

AnnaH  

kuha že od: 11.1.2006

Št. objav: 59

Objavljeno 6.5.2009 ob 10:26

ja tako je =)

lila  

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 78

Objavljeno 18.5.2009 ob 14:24

Vesel

Zelo sem prijetno presenečena. Res dober obrok. Maso sem pustila v hladilniku kar 2-3 urce in so ob pečenju zelo lepo narasle. Morda se malo čuti okus pecilnega praška, naslednjič ga bom dala le 1/2 ali pa raje malo kvasa.

smrko  

kuha že od: 19.9.2007

Št. objav: 73

Objavljeno 21.5.2009 ob 11:28

Naredila miške in so uspele kot še nikoli faširani zreski,dodala sem kislo smetano ,kljub temu ,da je mož ne mara ,a je ni opazil ne v okusu ne po videzu.bile pa so zelo sočne

Blanchy  

kuha že od: 22.12.2005

Št. objav: 2016

Objavljeno 4.12.2011 ob 23:17

Zelo vesel

Danes poskusili tele miške. Sicer sem pozabila dodati kislo smetano, pa so bile vseeno odlične. Drugič bom preizkusila originalen recept.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.