Nadevani šampinjoni

šampinjoni malo drugače

   ID recepta: 12544
    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: za 4 osebe

Sestavine

12 velikih, svežih šampinjonov

1 srednje velika čebula

2 stroka česna

žlica drobtin

2 žlici parmezana

3 žlice olja

1/2 dl belega vina

1 žlica svežega peteršilja

sol

poper

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na 3 žlicah olja popečemo osušene in osoljene klobuke šampinjonov, da začnejo rumeneti, nato jih zložimo v namaščen pekač. Na preostalem olju prepražimo čebulo, česen in peteršilj. Nato dodamo na drobno nasekljane bete šampinjonov. Posolimo, popopramo, dodamo vino in dušimo 10 minut. Ponev odstranimo, primešamo žlico drobtin in 2 žlici parmezana. Napolnimo klobuke in jih damo v pečico za 20 minut na 200 stopinj.

Pa dober tek!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.