Solata extra

Name: Solata extra
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 1/2 kg morskih sadežev (zamrznjenih); 1,5 l vode; 2 dl jabolčnega kisa; 1 velika pomaranča; sok 1 limone; čajna žlica olivnega olja; sol; poper

zabeljeni morski sadeži malce drugače

anamarija1

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

1/2 kg morskih sadežev (zamrznjenih)

1,5 l vode

2 dl jabolčnega kisa

1 velika pomaranča

sok 1 limone

čajna žlica olivnega olja

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Morske sadeže kuhamo v vodi in kisu 20 minut. Odcedimo, dobro oplaknemo. Ohlajenim dodamo na kocke narezano polovico pomaranče, solimo, popramo, zabelimo z olivnim oljem ter limoninim sokom.

Hladimo 1 uro, nato ponudimo kot samostojno, lahko jed brez kruha.