Lahko, manj lahko

ohrovtov zavitek

Lahko, manj lahko
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 2 zavitka

vlečeno testo (domače ali kupljeno)

Prvi nadev:

1/2 glave ohrovta

sol

olivno olje

Drugi nadev:

1/2 glave ohrovta

250 g mascarponeja

2 jajci

sol

Postopek

Ohrovt skuhamo v slanem kropu. Odcedimo ga, nasekljamo in pustimo, da se nekoliko ohladi, prilijemo malo olivnega olja.

Ohlajenemu ohrovtu dodamo mascarpone, jajca, po potrebi še dosolimo. Vlečeno testo nadevamo z nadevom po želji.

Pečemo v že ogreti pečici na 180 stopinjah 20 - 25 minut!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

NNATALIJA  

kuha že od: 2.9.2003

Št. objav: 141

Objavljeno 30.3.2009 ob 9:16

tole je odlično! sicer sem z enga lista testa naredila le "lahko"....ostalo sem pa priredila. Tri jajca in sirček mascarpone v celo količino. Ker sem zgleda ohrovt premalo odlila, je bilo morda malce tekoče, sem pa vmes na kocke narezala eno že suho kajzarco. Res, super!!! Prejšnji večer pripravim in predno pridejo obiski le porinem v pečico. Meni je bilo zelo zelo všeč.

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 30.3.2009 ob 10:41

Ko sem poskusila še vročega sem si rekla, ta manj lahek je boljši od lahkega, ko pa se je fino ohladilo sem spremenila mišljenje, lahek mi je bil boljši. Poskusite oboje hladno!

lp

NNATALIJA  

kuha že od: 2.9.2003

Št. objav: 141

Objavljeno 30.3.2009 ob 12:47

Meni je ta manj lahek boljši v vsekem primeru ;))) - sem že sprobala oboje.

Kar je ostalo od kosila, sem zvečer z velikim veseljem pospravila. Lahke ne bom več delala (razen če bom na dieti.

Ta težja varianta je pa res superca in zelo zelo lepo si vse poslikala in jasno prikazala. Prov zato sem sploh poslala mnenje.

bojči  

kuha že od: 13.7.2006

Št. objav: 258

Objavljeno 4.10.2010 ob 8:23

Lahko se doda tudi feta sir.Zelo okusno1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.