Bučni polpeti

polpeti iz buč in sira

   ID recepta: 12409

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: za 4 osebe
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

500 - 600 g naribanih buč (lahko jedilna buča ali zucchini - mala zelena - jaz sem uporabila zucchino)

100 g naribanega sira

2 jajci

10 žlic moke

sol

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Pečico predhodno ogrejemo na 200 stopinj. Naribamo bučke. Damo jih v skledo in zmešamo z jajci, sirom in moko. Posolimo. Na pekač, ki smo ga malo namastili z margarino, položimo peki papir in nanj nadevamo 8 velikih polpet, ki jih nekoliko sploščimo. Nujno moramo dati peči v ogreto pečico. Pečemo na vsaki strani okrog 15 minut. Postrežemo z zeleno solato.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Na tak način pripravljeni polpeti so bolj zdravi od ocvrtih, saj se praktično spečejo na nič maščobe. Če nam polpeti ostanejo, jih zamrznemo in shranimo za drugič. Odmrznjene pogrejemo nad soparo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.3.2009

Št. objav: 90

Objavljeno 31.3.2009 ob 10:33

Jaz pa tako kot bojči dam namesto moke drobtine - so mi tako boljši. So pa zelo okusni in sploh ne pogrešaš mesa.

  

kuha že od: 30.3.2008

Št. objav: 23

Objavljeno 7.5.2009 ob 17:16

Tudi jaz obožujem bučne polpete. Naredim pa jih malo drugače. Namesto moke dam zdrob in malo drobtin, in veliko korenjčka, čebulo in česen, sir ponavadi izpustim (a je zelo dobro če ga je malo notri), jajca, sol, malo popra in obvezno še petršilj. Oblikujem polpete in ocvrem. Poskusila pa sem iz enake mase narediti narastek, ki je tudi zelo okusen, le peče se dlje kot polpeti. Poskusila pa sem tudi že varianto z kuskusom, pa je tud ok.

  

kuha že od: 27.7.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 27.7.2010 ob 14:28

Super je, Hvala!

  

kuha že od: 13.8.2008

Št. objav: 5

Objavljeno 16.8.2010 ob 20:16

super dobri polpeti, sem dala malo premalo soli ampak v redu tudi tako, je bolj zdravo. hvala za super recept! :)

  

kuha že od: 5.7.2011

Št. objav: 649

Objavljeno 12.9.2011 ob 17:59

Prejšna leta sem jih delala na tak način, le namesto moke sem dajala drobtine. Danes sem dodala še malo naribanega korenčka in koruze, bili so svetovni! Zraven je bila seveda skleda radiča, fižola in krompirčka.

  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 10

Objavljeno 14.10.2011 ob 12:46

Tole je super! :D

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.