Pečen krompir s česnom in peteršiljem (fr. pommes persillade)

pečen krompir aromatiziran s česnom in peteršiljem

   ID recepta: 12339izvor: Francija

    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: Za 4 osebe
  • povprečna ocena: 57

Sestavine

1,5 kg krompirja

olje

2 stroka česna

manjša pest svežega peteršiljevega listja

sol

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Krompir olupimo, operemo, odcedimo in narežemo na kockice. Spečemo ga na majhni količini olja, da postane lepo zapečen in hrustljav. Tik pred koncem pečenja solimo po okusu in dodamo drobno sesekljan česen in sveže peteršiljevo listje. Premešamo, pečemo še 5 minut na nižji temperaturi ter ponudimo k ribi ali pečenemu mesu.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 20.5.2006

Št. objav: 444

Objavljeno 10.3.2009 ob 14:54

Zelo vesel

Super recept! Danes sem ga preizkusila z mladim krompirjem. Njami!

  

kuha že od: 5.5.2009

Št. objav: 59

Objavljeno 4.11.2009 ob 15:09

Zelo vesel

Super super super dobro!!!

Pa kako je dišalo po stanovanju :)

  

kuha že od: 9.8.2006

Št. objav: 33

Objavljeno 20.9.2010 ob 14:49

Njam njam...tole bom sigurno še kdaj naredila. Sem pa spekla krompir na maslu, da je bil še bolj okusen ;)

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1885

Objavljeno 7.1.2011 ob 14:28

Vesel

Odličen krompirček. Pekla sem ga v pečici, me pa zanima kje ga je avtor pekel?

Ali ga lahko pečem tudi v ponvi na štedilniku?

Še bo na sporedu. Sledi sličica.

Migla

  

kuha že od: 20.5.2006

Št. objav: 444

Objavljeno 7.1.2011 ob 14:37

Zelo vesel

Jaz ga vedno pečem v ponvi. Niti pomislila nisem, da bi ga lahko pekla v pečici - ne vem, zakaj, ampak nekako "logično" mi je bilo, da se peče v ponvi ... Bom pa zdaj poskusila tudi v pečici

  

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 848

Objavljeno 7.1.2011 ob 15:49

Migla, krompir na sliki je bil spečen v gusnati ponvi.

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1885

Objavljeno 7.1.2011 ob 18:18

Vesel

hvala Sarabande, moj je bil pečen v pečici. Tudi kvaliteta krompirja je zelo pomembna pri peki. Končno sem našla pravi krompir za peko.

Krompir po tem receptu bom pekla tudi v nedeljo, ko bodo na sporedu ribji fileji in motovilčna solata s slanino in kruhovimi mrvicami.

Sarabande, lotila sem se tvojih receptov, ker so božanski. Trenutno pečem slivove palačinke. Na vrsti bodo še paštete.

Migla

  

kuha že od: 31.7.2008

Št. objav: 70

Objavljeno 12.10.2012 ob 12:10

H kateri jedi bi se ta krompir lahko še ponudil?

  

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 848

Objavljeno 12.10.2012 ob 19:31

evy_3, ta krompir lahko postrežete z vsako jedjo, h kateri ponavadi postrežete pečen krompir.

  

kuha že od: 25.1.2012

Št. objav: 25

Objavljeno 12.8.2013 ob 19:47

odličen krompirček

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
1 nagrada: Saša Medved Podjed (1218 Komenda)
2 nagrada: Damjana Golob (3302 Griže )
3 nagrada: DARJA ŠTER (4207 CERKLJE)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.