Snežni vetrci

ko ostanejo beljaki...

Snežni vetrci
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 2 uri 2 uri
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1 beljak

7 dag sladkorja

Postopek

Beljak s sladkorjem stepemo v trd sneg. Pekač obložimo s peki papirjem in z vrečko in zvezdastim nastavkom nabrizgamo kupčke v velikosti 1,5 do 2 cm. Pečico ogrejemo na 80 stopinj in vetrce sušimo v pečici od 60 do 120 minut.


Opombe

Vetrce delamo v razmerju 1:7. To pomeni 1 beljak - 7 dag sladkorja ali 3 beljaki - 21 dag sladkorja.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

darcy1  

kuha že od: 30.3.2011

Št. objav: 70

Objavljeno 28.6.2012 ob 12:57

Ali si profi? Pa tudi če nisi, me zanima, v čem je razlika telih vetrcev od makronov. Ali bi lahko tole spekel (in dodal barvo, kot si ti), nato pa kremo in limal po dva skupaj?

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 28.6.2012 ob 16:28

nisem profi niti približno... ja bi jih lahko , s tem da ne s kakšno mokro kremo in ne za dolgo... makroni se namazani dlje obdržijo, ker so notri poleg beljaka in sladkorja še zmleti mandlji ali lešniki ali orehi ali kokos. tole je predlog http://joythebaker.com/2011/03/lemon-meringue-cookie

jaz sem jih pa lepila s čokolado (s kapljo olja), ko sem delala gobice (meringue mushrooms pogooglaj)

žižula  

kuha že od: 10.4.2011

Št. objav: 78

Objavljeno 16.6.2013 ob 11:20

Zelo vesel

Ko se mi v skrinji nabere nekaj beljakov, moram najprej pripravit te meringue piškotke. Dragi jih obožuje in jih zmanjka v enem večeru:).

Hitro pripravljeni, za ta lačne je zamudno samo sušenje:).

angie.orhideja  

kuha že od: 14.7.2008

Št. objav: 866

Objavljeno 28.12.2013 ob 23:02

žižula, prekrasni vetrci

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.