Bispita

sočna jabolčna sladica

   ID recepta: 12003

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: Tortni model premer 24
  • povprečna ocena: 57

Sestavine

Krhko testo:

150 g moke

100 g masla ali margarine

50 g sladkorja

1 rumenjak

1 vanilijev sladkor

 

Nadev:

1,5 kg jabolk

 

Biskvitno testo:

3 - 4 jajca

1 beljak

1 jogurtov lonček orehov

1 jogurtov lonček krušnih drobtin

1 jogurtov lonček sladkorja

1 dl mleka

1/2 pecilnega praška

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Moko, stopljeno maslo, rumenjak, sladkor in vanilijev sladkor na hitro pregnetemo in postavimo v hladilnik za 15 minut.

Jabolka olupimo in naribamo.

Jajca in beljak s sladkorjem penasto umešamo, rahlo primešamo ostale sestavine.

Tortni model obložimo z razvaljanim testom, ga nadevamo z jabolki in prelijemo z biskvitom. Pečemo 30 - 35 minut na 180 stopinjah.

Ponudimo hladno.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 9.12.2008 ob 7:21

Prvič, mi je dobro uspela razen tega, da je biskvit malce počil, drugič jabolka so bila tako vodena, da bolj kot bispita je izgledala "baklava", svetujem, da v tem primeru, predhodno jabolka malce dušite ali pa odcedite.

Namesto masla in drobtine uporabite raje peki papir v primeru vodenih jabolk, ker sem z rezanjem uničla posodo.

Krhko testo izgleda blede barve čeprav je pečeno, če želite lepšo barvo predvsem pa zaradi boljšega občutka, krhko testo najprej pecite 10 minut na 180 nato sledite navodilom.

Ime recepta mi ni všeč misel je bila na drugo ime " Best pita"(ideja mojih), vendar sem se odločila za bispito(biskvit-pita) ker bi sicer rekli, da se hvalim.

lp

  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

Objavljeno 9.12.2008 ob 7:38

To je torej ta pita, na katero si se spomnila pri moji klepetalki .

Izgleda že dobro. In ker smo ljubitelji jabolk in sočnih peciv, bom probala naredit v kratkem. Slikic pa ne bom pošiljala, ker so te odlične.

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 9.12.2008 ob 8:59

M.m. vidim, da si bistra punca in, da si razumela zakaj tako mnenje!

lp

  

kuha že od: 15.3.2007

Št. objav: 310

Objavljeno 9.12.2008 ob 10:55

Vesel

TO pa ne more biti slabo! Bomo stestirali!

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17438

Objavljeno 9.12.2008 ob 11:52

Zelo vesel

Jaz sem pa mislila, da je bispita zato, ker je treba ponavljati njeno pripavo, ker je tako dobra. Saj veste: Bis! Bis! Še ! Še!

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 9.12.2008 ob 11:55

Ta ja pa res dobra, sploh nisem pomislila na to, he,he!

  

kuha že od: 29.11.2004

Št. objav: 3792

Objavljeno 9.12.2008 ob 13:01

U, tole zagotovo pride na vrsto, ker sem ljubiteljica jabolk v pecivih. Jaz sem pri imenu pomislila podobno kot Rimljanka :)

  

kuha že od: 13.2.2003

Št. objav: 716

Objavljeno 9.12.2008 ob 17:04

Vesel

Jaz pa sem mislila, da je to recept tvoje prababice...moj nono je bil namreč mojim otrokom bisnono in nona bisnona...toerj nekakšna prapita

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 9.12.2008 ob 18:19

Noa, ja, krhko testo je delala že moja bis, vendar precej drugačnega, pa nisem sladico tako imenovala zaradi "bisnonne". Veste, da mi bo še všeč postalo ime...

lp

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 9.12.2008 ob 19:49

Zelo vesel

Ime je res originalno. Anamarija1 imaš zelo dobre idje za imena sladic.

Ob prvi priliki probam. Imamo vsi radi sočna peciva.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.