Ameriške palačinke s pomarančnim sokom

čudovit recept za lahke palačinke, ki bodo razveselile vso družino - ostanke, če jih imate, enostavno zamrznete

Vanja_v_ZDA

Izvor: ZDA

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

1 skodelica je 2,25 dl

2 beljaka

2 rumenjaka

2 skodelici bele moke

žlička pecilnega praška

2 skodelici pomarančnega soka

1 ščepec soli

4 žlice stopljenega masla

Način za kuhanje

Postopek

Beljake stepemo v sneg.

Rumenjaka, sol in pomarančni sok rahlo zmešamo. Dodamo moko s pecilnim praškom in ko je masa gladka, dodamo maslo. Nazadnje s kuhalnico rahlo vmešamo sneg beljakov.

Žličko olja segrejemo v ne prevroči ponvi. Dodamo zajemalko mase, približno 10 cm premera in obrnemo samo enkrat. Pečene palačinke damo v pokrito posodo, da ostanejo tople in se malo zmehčajo. Serviramo jih s sadnim ali javorovim sirupom, medom ali malo stepene sladke smetane.

Opombe

Ce imate zmrznjene jagode, borovnice, robidnice ipd., jih segrejte z malo sladkorja in polijte po palačinkah.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Rebula

Merlot

Več predlogov

Mnenja o receptu

malaa

kuha že od: 3.7.2011

Št. objav: 37

Objavljeno 26.1.2012 ob 18:11

kaj sok pravih pomaranč al kr kupljen sok? :DDD

uporabno

kačča

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 121

Objavljeno 26.1.2012 ob 18:52

Jaz sem poizkusila že z obema, pa bi rekla, da je mogoče s kupljenim celo boljše. :)

uporabno

Vanja_v_ZDA

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6079

Objavljeno 11.4.2012 ob 1:06

Meni je iz kupljenih pomaranč in doma stisnjen sok predrag, zato ga vedno kupim. Pazi samo, da bo res 100% pomarančni sok in ne kak dvojni C ali podobne pijače.

uporabno

krasjana73

kuha že od: 21.2.2009

Št. objav: 236

Objavljeno 16.12.2012 ob 9:02