Linške očke

piškoti z marmelado

   ID recepta: 11876
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

90 dag moke

35 dag sladkorja

35 dag masla

3 jajca

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

5 žlic mleka

+

marelična marmelada

sladkor v prahu

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Jajcem dodamo sladkor, maslo (sobna temperatura), vanilijev sladkor, mleko in vse skupaj zmešamo z mešalnikom. Na koncu postopoma dodajamo še moko in pecilni prašek.

Testo zgnetemo in ga razdelimo na pet delov. Za dve uri ga postavimo v hladilnik.

Polovico enega dela vzamemo iz hladilnika in ga na pomokani površini razvaljamo in z modelom oblikujemo piškote, ki jih položimo na lamo (na peki papir) in pečemo na 160 stopinjah od 5 - 10 minut, da dobijo zlato rumeno barvo. To ponavljamo, dokler ne porabimo vsega testa.

Ko so pečeni, jih najprej ohladimo in nato spodnje polovičke namažemo z marmelado, zgornje, potresene s sladkorjem v prahu, pa položimo nanje.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 14755

Objavljeno 4.11.2008 ob 14:19

Samo ena malenkost manjka: polovica piškotov mora imeti luknjice in te z luknjicami potem z marmelado zlepimo na cele piškote. Zato se reče piškotom Linške očke. Mamamia

  

kuha že od: 18.12.2009

Št. objav: 28

Objavljeno 18.12.2009 ob 19:40

zgleda odlično!

  

kuha že od: 15.3.2007

Št. objav: 310

Objavljeno 22.12.2009 ob 12:40

Vesel

Narejeno....zelo dobri Slikca sledi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.